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Snapdishの料理写真:天津甘栗も入ってる💛赤ワインカポナータ
天津甘栗も入ってる 赤ワインカポナータ
Caponata
材料: 26cmのフライパンで作る量 赤ワイン サルタナレーズン ケ...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内レモンオリーブオイルつゆを使ったお料理  3品
瀬戸内レモンオリーブオイルつゆを使ったお料理 品
左から アスパラと紫キャベツのマリネ 冷しゃぶ つゆに ゴマ油とダシ醤油を少し ...
材料: ピーマン 茹でる時のお塩 味つけに オリーブオイルつゆ 鰹節
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Snapdishの料理写真:具沢山のトマトスープ
具沢山のトマトスープ
適当すぎてもトマト缶がなんとかしてくれる頼りになる 偉いなぁ ベーコンは塊のが出...
材料: トマト缶 ベーコン 塊 玉ねぎ ズッキーニ ミックスビーンズ...
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Snapdishの料理写真:輸入肩ロース牛が柔らかに‼︎シャリアピンステーキ✨
輸入肩ロース牛が柔らかに シャリアピンステーキ
コストコで購入した 激安アメリカ牛肩ロースブロックが 柔らかな肉汁たっぷりのステ...
材料: 牛肩ロース ブロック 玉ねぎ すりおろし みりん 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロお野菜のビネガー煮込みのパスタ フラメンカエッグスタイル
ゴロゴロお野菜のビネガー煮込みのパスタ フラメンカエッグ...
柔かな酸味に半熟の玉子の円やかさがクセになります
材料: 茄子 玉ねぎ パプリカ ズッキーニ トマト トマトペースト ...
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Snapdishの料理写真:ニセモノパエリア🥘
ニセモノパエリア
ホットプレートでパエリア風です どうしてニセモノかと云いますと トマトジュースで...
材料: お米 洗わない ブラックタイガーエビ ホタテ貝柱 玉葱 にん...
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Snapdishの料理写真:牛肉のバルサミコ炒め
牛肉のバルサミコ炒め
スーパーでどうしても買うの止められなかった 明日太っでませんように 牛肉 バルサ...
材料: 牛赤身切り落とし 塩 胡椒 小麦粉 玉ねぎ にんにく 小さい...
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Snapdishの料理写真:夏野菜   ラタトゥイユ〜                           レストランの仕上がり
夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:さば缶のトマトパスタです。お手軽&お安い水煮缶とトマトを合わせてチャチャッ!と作ります☆
さば缶のトマトパスタです お手軽 お安い水煮缶とトマトを...
食べたい時にサッと作れて 水煮の汁はカレースープにアレンジ 鯖好きにはたまらない...
材料: パスタ 塩 鯖の水煮缶の水気をきる オリーブオイル 大蒜を微...
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Snapdishの料理写真:手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
カレー粉をまぶしつけて焼き付けた手羽元も一緒にラタトゥイユと煮込み 仕上げに生ク...
材料: 手羽元 ズッキーニ 茄子 パプリカ ピーマン セロリ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽のカポナータ風

カンタン酢で簡単に
鶏手羽のカポナータ風 カンタン酢で簡単に
野菜室にあるものでカポナータを作りました 鶏手羽も入れたら メインのおかずに ワ...
材料: 鶏手羽 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル にんにく お好みの野...
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Snapdishの料理写真:Moroccan Chicken with Preserved Lemons🍋モロッカンチキンw/プリザーブドレモン
Moroccan Chicken with Preser...
北 料理には欠かせない 塩漬け あわせ方次第では和食にも合うし漬けこむ汁も に利...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 蜂蜜 お好みの野菜 ニンニク 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:【取扱注意】炊飯器でとろとろ和牛スジカレー🍛青ネギで関西風😊
取扱注意 炊飯器でとろとろ和牛スジカレー 青ネギで関西風
今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風♡揚げ野菜のマリネ☆
デパ地下風 揚げ野菜のマリネ
学生時代にバイトしてたお惣菜やさんの人気レシピをうろ覚えでまねっこ いつもナスの...
材料: なす かぼちゃ ゴボウ ピーマン パプリカ 穀物酢 ハチミツ...
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