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Snapdishの料理写真:キャベツと大麦のスープ
キャベツと大麦のスープ
良く炒めて甘味を出した野菜にぷちぷち大麦 程良くとろみもついてあたたまる滋味深い...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく 大麦 白ワイン ブ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のコンフィ🐖(o⁰⊖⁰o)
#保存食  #常備菜
豚ヒレ肉のコンフィ o o 保存食 常備菜
相方が買ってきてしまったので 何かせねばと作りました めちゃウマのおつまみになり...
材料: 豚ヒレ肉塊 塩 にんにく 鷹の爪 好みのハーブ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ホタテのソテー バルサミコソース
ホタテのソテー バルサミコソース
お刺身用冷凍ホタテ 激安でした 半生で美味し 奥は温野菜のサラダとさつまいものポ...
材料: お刺身用ホタテ 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バルサミ...
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Snapdishの料理写真:ガスパチョ
ガスパチョ
ガス パッ チョ 通りすがりのガスマニアです これ繰り返して何回も笑いました レ...
材料: 真っ赤なトマト 玉ねぎ 赤パプリカ にんにく パセリ EXオ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとささ身の炙りサラダ
アボカドとささ身の炙りサラダ
今日は 炙りを二品作りました 味付けは ガーリックペッパーです 炙っている最中 ...
材料: ささ身 アボカド レモン汁 オリーブオイル ニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉のソテーチーズソーストリュフ添え
豚フィレ肉のソテーチーズソーストリュフ添え
レシピ有 調理時間25分 豚肉フィレの柔らかさに チーズソースをかけトリュフを添...
材料: 黒トリュフスライス ブランド名 テンタツィオーニ T C シ...
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Snapdishの料理写真:アンチエイジングを求めて人参サラダ ピリッと辛い!疲れ目解消になりますよーに✨
アンチエイジングを求めて人参サラダ ピリッと辛い 疲れ目...
美味しい人参が1番かと お好みでお酢を変えたり トッピングを変えたり チーズを入...
材料: 人参 クルミ 鷹の爪 粉 ブドウ酢 オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ラム肉のステーキ
ラム肉のステーキ
ラム肩ロース肉でステーキ 臭みもなく 柔らかくて美味しかった 花粉症だから匂いが...
材料: ラム肩ロース 塩コショウ 料理酒 砂糖 キルシュ 醤油 バタ...
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Snapdishの料理写真:山芋とキノコのバター醤油炒め
山芋とキノコのバター醤油炒め
簡単だけど ちょっとオシャレな一品 山芋の食感がたまらない
材料: 山芋 しいたけ えのき しめじ エリンギ バター 青ネギ 醤...
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Snapdishの料理写真:ウニとアンチョビのマスカルポーネソースで冷製スパゲッティーニ
ウニとアンチョビのマスカルポーネソースで冷製スパゲッティ...
ア ウニはんっ ウニはんっ ウ どないしたアンチョビはん 血相変えて ア なんで...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ アンチョビフィレ マスカル...
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Snapdishの料理写真:サフランのリゾット
サフランのリゾット
作りたくなったので作ってみました
材料: 米 コンソメスープ 水 白ワイン サフラン 塩コショウ パセ...
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Snapdishの料理写真:【簡単レシピ】12分リゾット☆お皿ひとつで!
簡単レシピ 12分リゾット お皿ひとつで
平野レミさんのアボカドリゾットをアレンジした 20年前から繰り返し作ってるリゾッ...
材料: 米 とがない 玉ねぎ みじん切り ハム みじん切り コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ししゃものアヒージョ(o⁰⊖⁰o) #スキレット料理 #カペリン
ししゃものアヒージョ o o スキレット料理 カペリン
安かったので買ってみたししゃもがあんまり美味しくなかったのでアヒージョにしてみま...
材料: ししゃも カペリン ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 野菜 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と牛蒡のナンプラー和え
蓮根と牛蒡のナンプラー和え
ついついマヨネーズを入れてありきたりになりがちな根菜サラダ たまにはナンプラー入...
材料: 蓮根 牛蒡 ツナ缶 オイルの オリーブ 好みで パセリかパク...
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