野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
- 3,316
- 180
- 9
- 32
- 保存
昨日TVでグッチ裕三さんが紹介していた カンタンドリーチキンです 塩麹とカレー粉...
材料: 鳥もも肉 塩麹 カレー粉 オリーブオイル
- 5,922
- 177
- 7
- 13
- 保存
- 17,463
- 552
- 92
- 84
- 保存
甘酒クリームハンバーグ ブロッコリーとちくわの明太マヨ和え キャロットラペ ごは...
材料: オリーブオイル 米粉 甘酒 ストレートタイプ 牛乳 塩麹 味...
- 296
- 11
- 1
- 保存
- 16,903
- 763
- 54
- 112
- 保存
カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
- 9,685
- 282
- 53
- 52
- 保存
自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
- 6,268
- 41
- 1
- 保存
蕪 柿 サラダ 今年もこの蕪と柿のマリネの季節 カニカマとポン酢にしてみました ...
材料: カニカマ かぼす1個全部絞る 塩麹 オリーブオイル
- 1,099
- 132
- 1
- 5
- 保存
ピザに付いてきたバジルソースを使い忘れ 他に何か使えないかな と思って作ったお料...
材料: 豚ロース塊 じゃがいも ブロッコリー パプリカ 塩麹 バジル...
- 2,910
- 66
- 17
- 保存
- 2,650
- 88
- 7
- 29
- 保存
- 1,307
- 19
- 1
- 1
- 保存
- 135
- 11
- 1
- 保存
