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Snapdishの料理写真:カイザーゼンメル決定版
カイザーゼンメル決定版
決定版とか大袈裟なんだけど レシピ 焼き方などは良いと思います 成形は数をこなす...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピとあんフランスパン♡(*^^*)
ベーコンエピとあんフランスパン
今 焼きあがった ベーコンエピとあんフランスパンです 今日は少し小さめの ベーコ...
材料: リスドオル ドライイースト 塩 砂糖 水 あんこ 粒あん ご...
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Snapdishの料理写真:1.5斤 酵母角食
1 5斤 酵母角食
強力粉と水で継いでいるルヴァン種 冷蔵庫保管の間にも種落ちする事なく元気が持続す...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 ショートニング スキムミルク 水
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Snapdishの料理写真:クープ きれいに入りました♪くるみパン
クープ きれいに入りました くるみパン
くるみパンとありますが すこーしレーズンも入ってます クープががっつりきれいに入...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 はちみつ 塩 バター 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン 1.5斤角食
ルヴァン 1 5斤角食
ルヴァン種 安定して来ました 冷蔵庫保管しても落ちなくなったよぉ やっぱり 元気...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 ショートニング スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:のりチーズラスク&メープルラスク
のりチーズラスク メープルラスク
パンの耳を200 のオーブンで焼く 途中ひっくり返す カラカラに焼けたら ポップ...
材料: パンの耳
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Snapdishの料理写真:ルヴァンの 抹茶ベーグル
ルヴァンの 抹茶ベーグル
まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 水 抹茶 粉末茶
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Snapdishの料理写真:*フロマージュハ-ス*
p
フロマージュハ ス
久しぶりに フロマージュハ ス焼きました 長年愛用しているオ ブン 出力も落ちて...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 水 塩 クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:レーズンちぎりパン
レーズンちぎりパン
久々にレーズンパンを焼きました 最初は山食にしようと思って一次発酵させてましたが...
材料: 強力粉 スーパーキング 準強力粉 リスドォル 塩 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:簡単フープロでザクッ、ホロッ、スコーン♪
簡単 で
引っ越の時に を捨ててしまって やっと また しました 早速使って を作ってみま...
材料: 準強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 細かく 玉子M 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ミルクハース
ミルクハース
ほのかに甘いパンです 家族みんな大好きで あっという間になくなっちゃいます 作り...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 練乳 牛乳 イースト
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Snapdishの料理写真:あんフランス♡(*^^*)
あんフランス
今日のパン 今夜はLIVEなので仲間への手土産用に あんフランスを焼きました 友...
材料: リスドォル 砂糖 塩 ドライイースト 水 粒あん
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラのタルト♬
ガトーショコラのタルト
今更ながら手に入れたグリルパン 魚焼きグリルでタルトを焼いてみたくて うちにある...
材料: 18cmグリルパン1台 タルト生地 小麦粉 バター 砂糖 卵...
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Snapdishの料理写真:暑いからオーブンを使いたくないときのパン焼き・コーンのちぎりパン✨
暑いからオーブンを使いたくないときのパン焼き コーンのち...
パンは焼きたいのだけど暑いからオーブンは使いたくない   うちはリビングとキッチ...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 水 イースト コーン
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Snapdishの料理写真:アーモンドトップ山食パン・1.5斤✨
アーモンドトップ山食パン 1 5斤
1 5斤のアーモンドトップ山食パンを 焼いたよ 先日 歯の詰め物が取れてからもち...
材料: 強力粉 砂糖 液体塩麹 自家製 イースト バター 水 スキム...
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