関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:塩麹でやわらかチキンカツ
塩麹でやわらかチキンカツ
主人の大好きなチキンカツ 月に2 3回程作っています
材料: 鶏もも肉 塩麹 胡椒 ソース ケチャップ とんかつソース マ...
レシピをチェック
  • 6,050
  • 80
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:おからパウダー入りのヘルシーメンチカツ
おからパウダー入りのヘルシーメンチカツ
お野菜たっぷり おからパウダー入りのヘルシー仕様なメンチカツを作りました まぁ言...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ キャベツ おからパウダー マヨネーズ ...
レシピをチェック
  • 3,864
  • 152
  • 5
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:一枚で2人分!節約❤チキンカツ❤
一枚で2人分 節約 チキンカツ
サクサクチキンカツ
材料: 鶏胸肉 塩コショウ 小麦粉 パン粉
レシピをチェック
  • 2,490
  • 53
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:柔らかヒレカツ
柔らかヒレカツ
特売のお肉でも柔らかく美味しく揚がります
材料: 豚ヒレ肉 塩 コショウ 味の素 マヨネーズ 小麦粉 卵 パン...
レシピをチェック
  • 626
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:たまごサラダカツ
たまごサラダカツ
こんばんは 少し残った たまごサラダを揚げてみました 揚げ物 たまごサラダ カツ...
材料: たまごサラダ 大葉 ヤマサ ぱぱっとちゃんと コレ うま ベ...
レシピをチェック
  • 1,189
  • 40
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:和風おからメンチカツ
和風おからメンチカツ
今夜のもう一品は 自家干し椎茸とおからをドッキングさせた和風メンチカツです
材料: 干し椎茸 干し椎茸のもどし汁 鶏むねミンチ おからパウダー ...
レシピをチェック
  • 5,575
  • 237
  • 27
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:娘弁当 BIGチキンカツ
mnk
娘弁当 BIGチキンカツ
お弁当 簡単料理 節約料理 揚げ物
材料: 鶏むね肉 小麦粉 卵 パン粉 塩コショウ
レシピをチェック
  • 208
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトタルタルでチキンカツ
トマトタルタルでチキンカツ
チキンカツ タルタルソース トマトタルタル 鶏もも肉 ポテトフライ
材料: 鶏もも肉 ほうれん草 ジャガイモ小 塩胡椒 バター 醤油 卵...
レシピをチェック
  • 596
  • 82
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:5/31 弁当男子!my弁当
5 31 弁当男子 my弁当
鮭としめじの炊込みご飯弁当 メニュー 鮭としめじの炊込みご飯 千切りキャベツの巻...
材料: 豚モモ肉 薄切り キャベツの千切り 塩 小麦粉 卵 パン粉
レシピをチェック
  • 3,405
  • 185
  • 14
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 981
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ヒレカツ
豚ヒレカツ
酒と醤油で下味をつけると さらに美味しいです
材料: 豚ヒレ肉 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油 キャベツ ブロッコリ...
レシピをチェック
  • 1,642
  • 70
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:高菜メンチカツ🍴
高菜メンチカツ
今日の晩御飯はメンチカツ v つは写真にないけど 冷蔵庫に残ってたキャベツを使っ...
材料: 合挽き肉又は豚ひき肉 白ネギみじん切り 生姜みじん切り 高菜...
レシピをチェック
  • 4,953
  • 263
  • 36
  • 53
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉のスパイシーメンチ
鶏胸肉のスパイシーメンチ
メンチカツ ヘルシー キャベツ ご飯のおかず スパイス スパイシーメンチカツ
材料: 鶏胸ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 塩胡椒 クミン オールスパイス...
レシピをチェック
  • 751
  • 88
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:はんぺんでエビカツ&牡蠣フライ
はんぺんでエビカツ 牡蠣フライ
エビフライが食べたかったのだけど冷凍庫に小エビしかなくて はんぺんが残ってたので...
材料: エビカツ ブラックタイガー 小エビ はんぺん 片栗粉 卵 酒...
レシピをチェック
  • 3,010
  • 43
  • 8
  • 2
  • 保存