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Snapdishの料理写真:ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸しに大根おろしを追加してみぞれ煮テイストを追加してみました お出...
材料: ピーマン オリーブオイル 酒 料理酒 みりん しょうゆ だし...
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Snapdishの料理写真:筍の土佐煮
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筍の土佐煮
年の瀬に 筍高騰 それでも食べたい筍笑
材料: 筍水煮 酒 醤油 味醂 砂糖 昆布 出汁カツオ 水 カツオ削...
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Snapdishの料理写真:梅干しのタネそうめんつゆ(o⁰⊖⁰o)お片づけ料理
梅干しのタネそうめんつゆ o o お片づけ料理
梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...
材料: 梅干しのタネ 昆布 花カツオ ザラメ 砂糖 みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ 김치 찌개 kimchi-chige
キムチチゲ kimchi chige
味の成否はキムチによるところが大きいので 発酵が進んで少し酸味が強くなったキムチ...
材料: キムチ ネギ 豚バラ エリンギ 煮干しだし
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Snapdishの料理写真:海老しんじょう ざる蕎麦 だし巻き卵と明太子のお巻き
海老しんじょう ざる蕎麦 だし巻き卵と明太子のお巻き
カツオと昆布でちゃんととった出し汁は最高 料亭風のお味に 今日はざる蕎麦のつけだ...
材料: 水 みりん 醤油 かつおぶしパック 昆布 枚
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Snapdishの料理写真:《おもてなしご飯-残暑-》 #ビールによく合うおつまみ #おつまみ #おかず #野菜を使った料理 #なす #鶏肉 #ウインナー #ミニトマト #ししとう #ゴーヤ #じゃこ #キャベツ #サラダ #カツオのたたき #刺身 #揚げ出し豆腐
おもてなしご飯 残暑 ビールによく合うおつまみ おつまみ...
過去にもSDに投稿したリピートメニューばかりですが 新メニューのサラダを追加して...
材料: キャベツ ゴーヤ じゃこ or小女子orしらす ごま油 ぽん...
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Snapdishの料理写真:体リセットスープ
体リセットスープ
忘年会で肌も胃も悲鳴をあげてきたので 優しい味です
材料: 大根半分 白菜1 4株 人参1本 豆乳150cc 水適量 だ...
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Snapdishの料理写真:即席肉じゃが
即席肉じゃが
息子たちの要望
材料: カレー 肉じゃが用パック 400g 豚肉 砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:肉そば
肉そば
 
材料: 出雲そば 卵 牛こまぎれ肉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:わた蒸し
わた蒸し
具のない茶碗蒸しに叩いた このわた をのせて蓋をして1分 蓋を取ると磯香が立ちの...
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Snapdishの料理写真:五目ご飯❤️Bento
五目ご飯 Bento
おはようございます シルバーウィークい満喫出来たでしょうか 台風スタートの今週で...
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Snapdishの料理写真:磯香る~✨【*☆たっぷりあおさの冷し稲庭うどん☆*】
Uka
磯香る たっぷりあおさの冷し稲庭うどん
あおさスープで冷しぶっかけうどん 磯の香りととろっと冷たいお出しが美味 さっぱり...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
剣先イカ刺身 カツオのタタキ 炊きたて白米 味噌汁 そば用の出しの残りにオクラ ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
豆腐に片栗粉をまぶして揚げたやつと 鶏胸ミンチと豆腐を混ぜた団子の揚げ出しです ...
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