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Snapdishの料理写真:しゃっきり食感が病みつき旨い♪*チンゲン菜の梅塩昆布和え*
しゃっきり食感が病みつき旨い チンゲン菜の梅塩昆布和え
いつもお立ち寄り ありがとうございます チンゲン菜のキムチがあったりしますが 生...
材料: チンゲン菜 お水 お塩 塩昆布 叩いた梅干し 胡麻油 白ゴマ...
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Snapdishの料理写真:いんげんの胡麻&レーズン和え (^-^)💕
いんげんの胡麻 レーズン和え
昨日の夕飯のおかずに いんげんの胡麻 レーズン和えを 作りました 貧血予防のメニ...
材料: いんげん カリフォルニアレーズン 白すりごま 醤油 酢 好み...
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Snapdishの料理写真:『アーティチョーク』の水煮ときのことアンチョビ入りピザ
アーティチョーク の水煮ときのことアンチョビ入りピザ
SnapDishさんからのモニター当選で頂きました ヨーロッパ旅や外食で口にした...
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Snapdishの料理写真:おかひじき  辛子和え
おかひじき 辛子和え
カリウム カロチン ビタミンAが豊富
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Snapdishの料理写真:masamiさんの料理 作り置きおかず ナスの簡単中華蒸し
masamiさんの料理 作り置きおかず ナスの簡単中華蒸...
今日作ったばかりだからまだ温かいけどたくさん作ったから冷やして味を染みこせて食べ...
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Snapdishの料理写真:#スーパーフード#フリーカ
スーパーフード フリーカ
SDではくばく社さんの 先行モニターさせていただいてます o 罒 o 最近流行っ...
材料: フリーカ
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Snapdishの料理写真:もりもり野菜とフリーカのサラダ
もりもり野菜とフリーカのサラダ
おはよう火曜日 今日のランチ用に フリーカのと野菜のサラダ作りました フリーカ ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、麻婆茄子、いんげんと海老の胡麻マヨ和え、たたき胡瓜、わかめと豆腐と茸と根菜の味噌汁、ご飯

旬の茄子は、身体にこもった余分な熱を収め、血流を良くし、利尿効果もあります。
「 茄子紺」と呼ばれる紫色の皮の成分はナスニンというアントシアン系のポルフェノールの一種。活性酸素を抑制し、病気の予防やコレステロール値を降下
今晩は 麻婆茄子 いんげんと海老の胡麻マヨ和え たたき胡...
続き レステロール値を降下させる作用も ビタミンB1が豊富な豚肉と合わせることで...
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Snapdishの料理写真:5月19日から摂取続けた野菜メニュー
5月19日から摂取続けた野菜メニュー
以外にも きな粉もカリウム豊富 ダイエットや美肌効果
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Snapdishの料理写真:まねっこ♪ Seymieちゃん☆三つ葉のおかか和え♡
まねっこ  Seymieちゃん 三つ葉のおかか和え
Seymieさん の まねっこ させていただきましたm m 三つ葉のおかか和え ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ食感~カリフラワーのカレーピクルス
カリカリ食感 カリフラワーのカレーピクルス
カリフラワーのカレーピクルス 初めて作ったのは もう20年以上前 栗原はるみさん...
材料: カリフラワー A酢 A水 A白ワイン A砂糖 A塩 Aカレー...
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、筑前煮、小松菜とお揚げの煮浸し、茸とわかめの味噌汁、ご飯

江戸時代に「鯵は味なり、その味の美を言うなり」と称え、味が良いことから名付けられたというほどに味に定評がある鯵。

鹿児島県産の平鯵は、適度な硬さで、トロッと脂がのって、鯛や鮃より多い旨味成分のイノシン酸のコクで、美味しさ絶品!

薬膳的に
今晩は 平鯵姿造り 筑前煮 小松菜とお揚げの煮浸し 茸と...
続き 薬膳的にも現代栄養学的にも EPAやDHA カリウム タウリンなどを豊富に...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と白花豆のシチュー♪美味しくて、とっても栄養価が高いです
鶏肉と白花豆のシチュー 美味しくて とっても栄養価が高い...
こんにちは 暑かったり涼しかったり天候が不順なので 体調を崩す人がいます 被災地...
材料: 鶏むね肉 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ みじん切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:酒粕レーズン入りチョコパウンドケーキ♪
酒粕レーズン入りチョコパウンドケーキ
バレンタインに 酒粕入りのチョコパウンドケーキを焼こうとしたら あやさんちで 酒...
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