この季節必ず作るたまやんの春菊ジェノバ 酵母でカンパーニュにしてみました おなじ...
材料: 準強力粉 全粒粉 塩 春菊ジェノバ 酵母元種 水 ブラックペ...
- 4,959
- 261
- 35
- 61
- 保存
久しぶりの酵母エキスカンパーニュ 今回も 二次発酵が 膨らみが悪い クープもイマ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 酵母エキス 胡桃 クランベリー
- 2,967
- 155
- 16
- 28
- 保存
友人のハギ子に頼まれて焼いたカンパーニュ イーストだと クープがアーメンになるの...
材料: 強力粉 薄力粉 粗挽きライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水...
- 1,894
- 132
- 2
- 23
- 保存
今朝焼いたカンパーニュでayacoさんのパンサラダ作らせて頂きました つくフォト...
材料: ふすま入りミント酵母種 強力粉 ライ麦粉 煎り胡麻 甘麹 塩...
- 2,171
- 207
- 17
- 36
- 保存
- 61
- 1
- 1
- 保存
自家製酵母のクイックヨーグルト酵母の元種を使ってカンパーニュー作りました 灬 灬...
材料: 強力粉 ブラックココア 砂糖 塩 元種 牛乳 バナナチップ ...
- 183
- 1
- 保存
- 3,356
- 138
- 19
- 28
- 保存
- 523
- 19
- 3
- 保存
元はクックパッドのレシピなのですが 水分量を減らして作りました オレンジピールと...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 マーマレード オレ...
- 56
- 1
- 保存
- 2,107
- 136
- 3
- 22
- 保存
モニター当選ありがとうございます カンパーニュの仕込み水にプラスして 焼いてみま...
材料: 準強力粉 砂糖 ドライイースト 水 醤油
- 1,107
- 43
- 1
- 3
- 保存
- 2,176
- 175
- 19
- 33
- 保存
