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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトとレーズンのカンパーニュ
水切りヨーグルトとレーズンのカンパーニュ
夏風邪の娘は今朝には微熱になったものの これまでの疲れが溜まっていたのか 今日も...
材料: 強力粉 全粒粉 デラウェア酵母種 水切りヨーグルト 蜂蜜 塩...
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Snapdishの料理写真:♯45 オープンサンド♪
45 オープンサンド
カンパーニュでサンドウィッチ わさびマヨが効いてて美味しい
材料: カンパーニュ アボカド トマト モッツァレラチーズ ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ  #カンパーニュ #ルヴァン
カンパーニュ カンパーニュ ルヴァン
ずーっと 修行してた コールドプルーフ 今回 いい具合に気泡 o 入った 好きな...
材料: 春よこい E65 キタノカオリT85 ライ麦粉 せーグル 水...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
ルヴァンリキッドと酵母液の組み合わせで作ってみました ゆず酵母使い切り ラミネー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 コントレックス アル...
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Snapdishの料理写真:真希さんのお題 酒粕酵母で 自然豊かな大地のカンパーニュ
真希さんのお題 酒粕酵母で 自然豊かな大地のカンパーニュ
仕込んでいた 酒粕酵母を試したいと思っていたら 真希さんからの嬉しい課題 すぐに...
材料: リスドオル オートミール ライ麦粉 さつまいもの素揚げ パン...
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Snapdishの料理写真:甘〜いホワイトコーン🌽クロックムッシュ
甘 いホワイトコーン クロックムッシュ
立派なカンパーニュと甘 いホワイトコーン で食べ応え満点 味もgood 少し高さ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:もちもちカンパーニュ
もちもちカンパーニュ
外側はハードに仕上がり 中はふわふわかつもちもちな食感になりました
材料: デュラムセモリナ粉 国産強力粉 麦芽 粗め サフインスタント...
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Snapdishの料理写真:キャセロールでカンパーニュ☆
キャセロールでカンパーニュ
キャセロールに入れて焼いた カンパーニュ 凄いのを期待し過ぎたみたい でも 好み...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:📺CMの福山くんのが食べたい‥‥
かぼちゃペースト
CMの福山くんのが食べたい かぼちゃペースト
そう娘に懇願して カンパーニュとやらを 頼みました 今日のは何だか焼きがイマイチ...
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Snapdishの料理写真:★トマト&バジルのカンパーニュ★
トマト バジルのカンパーニュ
仕込み水にトマトジュースを使用
材料: リスドォル 野菜ジュース 塩 ホシノ天然酵母生種 モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とブロッコリのフリカッセ
tak
鶏肉とブロッコリのフリカッセ
クリーム系が食べたかったのでフリカッセに ブロッコリでちょっと白さが損なわれたの...
材料: 生クリーム 鶏もも肉 牛乳 玉ねぎ にんじん 白マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:グループフルーツ酵母のカンパーニュ
グループフルーツ酵母のカンパーニュ
パチパチと天使のつぶやきが聞こえた 小麦の香りがよく パチパチと聞こえてくると ...
材料: リスドオル 砂糖 塩 発酵生地 酵母エキス 水
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Snapdishの料理写真:グラハム粉カンパーニュ
グラハム粉カンパーニュ
久しぶりのカンパーニュ 毎日暑くて暑くて なかなかパンモードにならないこの頃です...
材料: 準強力粉 グラハム粉 はちみつ 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:桜央里さんの 放置で簡単ローストポークとキャロットラペでごちそうカンパーニュ💖   #モニター当選ありがとう   #snapdishさんありがとう   #pascoさんありがとう
桜央里さんの 放置で簡単ローストポークとキャロットラペで...
L Ovenのカンパーニュを美味しく食べたくて 桜央里さんのローストポークを作り...
材料: キャロットラペ 人参 りんご レーズン 寿司酢 オリーブオイ...
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