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Snapdishの料理写真:鶏肉のロティ
鶏肉のロティ
フライパンだけで仕上げるなら 鶏肉のポワレになります
材料: 鶏モモ 塩こしょう ガストリックソース グラニュー糖 酢 水
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Snapdishの料理写真:バターロール
バターロール
久しぶりに作ったバターロール 朝食によく登場するわが家の定番パンです そのままで...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク バター 砂糖 水と玉子を合わせた量...
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Snapdishの料理写真:胡桃のパン・ド・カンパーニュ
胡桃のパン ド カンパーニュ
これは一昨日 北海道の友人に贈ったパンです 今日はもう届く頃かなぁ ノo
材料: フランスパン用小麦粉リスドォル ミネラルウォーター コントレ...
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Snapdishの料理写真:バニラ香る♪ カスタードパヴェ
バニラ香る カスタードパヴェ
クリームパンで余ったカスタード 使い道がなくて 思い切ってパン生地に練りこみ バ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ 塩 砂糖 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:手作りバーガー🍔
手作りバーガー
昨日はお友達が遊びにきたのでハンバーガー作ってみました 久しぶりに自分が食べたく...
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 砂糖 塩 バター スキムミルク ドライ...
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Snapdishの料理写真:紅茶葉入り🌱ホワイトチョコのちぎりパン ❁⃘ 紅茶葉入り🌱シナモンロール𖠚ᐝ
紅茶葉入り ホワイトチョコのちぎりパン 紅茶葉入り シナ...
普段シナモンロール8個分を作れるレシピで 今回は基本生地を二分割にして小さめの ...
材料: 水 牛乳の場合140 強力粉 砂糖 ラカンカ使用 塩 イース...
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Snapdishの料理写真:パン・クー
パン クー
フランスパンですがクラストよりもクラムがメインなので日本人向けですね
材料: リスドオル 並塩 インスタント赤 モルト 水
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Snapdishの料理写真:★りんご&バナナ&ラムレーズンパン★
りんご バナナ ラムレーズンパン
ラムレーズンの消費に パンに入れてみた 全然 減らないラムレーズン ずっとラムレ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 卵 牛乳 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:シナモンの風味たっぷり❤️ 私のりんごパン(ღˇ◡ˇ)🍎
シナモンの風味たっぷり 私のりんごパン
時間があったねで 久々にパンを焼きました やっぱり楽しい 私は いつも この基本...
材料: 12個分 基本のパン生地 強力粉 牛乳 バター 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルのミニピザ
トマトとバジルのミニピザ
1次発酵 2次発酵なしでお手軽ミニピザ 捏ねてベンチタイム 後は伸ばして焼くだけ
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ピザ...
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Snapdishの料理写真:クッキーカップの猫パン
クッキーカップの猫パン
三毛猫をイメージして 3色のマーブル生地でクッキーカップを作り その中にパン生地...
材料: パン生地 強力粉 三温糖 塩 全卵 牛乳 ドライイースト 金...
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Snapdishの料理写真:ふっくら肉まん~アルモンデおうち中華
ふっくら肉まん アルモンデおうち中華
雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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Snapdishの料理写真:♯414 抹茶クリームチーズパン♪
414 抹茶クリームチーズパン
菓子パンだけど甘すぎない ほろ苦い抹茶とまろやかなクリームチーズのパン
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 抹茶 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
赤味噌でやってみたら濃ゆいお味になりました ご飯はススむけど 白味噌であっさりの...
材料: 銀鱈 酒粕 赤味噌 酒 塩
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