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久しぶりに麻婆をつくりました 大根 にんじん 生姜たっぷり お肉はちょっとだけ ...
材料: 豚肉 大根 ニンジン えのき 生姜みじん切り 豆鼓醤 醤油 ...
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ビールがすすみまくり にんにく醤油の豚レバー唐揚げ 皆さん レバーは食べれますか...
材料: 豚レバー 焼肉用スライス 醤油 オイスターソース 酒 みりん...
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和風 イタリアン パスタ 和風パスタ 鰯 イワシ 香辛料 醤油 出汁醤油 奴ねぎ...
材料: 鰯 イワシ フィレの部分 缶詰も可 粗塩 大蒜 スライス若し...
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クリスマスはお仕事なので 鶏もも肉を仕込みしておき 仕事から帰って30分でできる...
材料: 骨付き鶏もも肉 マジックソルト カレー粉 醤油 オリーブオイ...
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出汁の美味しいおでん 2番出汁の残りは お味噌汁やお吸い物に
材料: 1番出汁 水1000ml 出汁昆布10g 鰹節20g 2番出...
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マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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