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![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン
[イタリアン]
鰯と香辛料の和風オイルパスタ
(狸特製/無化調 無添加)
( ・∀・)腹減ったし～
取り敢えず腹拵え
|タヌキさん](http://cdn.snapdish.co/photo/634830db25edb471fe723e0c.webp "狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン
[イタリアン]
鰯と香辛料の和風オイルパスタ
(狸特製/無化調 無添加)
( ・∀・)腹減ったし～
取り敢えず腹拵え")
手料理
- 2022/10/13
- 748
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン [イタリアン] 鰯と香辛料の和風オイルパスタ (狸特製/無化調 無添加) ( ・∀・)腹減ったし～ 取り敢えず腹拵え
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- [味付け]
中東香辛料で味を付けばエスニックに。
ハリッサ仕様も良いでしょう。
トマトペーストを使い醤油を減らすと
本来のイタリアンに。
玉葱スライスを使い味付けを
ケチャップとソース主体だとアメリカンに。
[副材料]
椎茸/細ネギ仕上げなら和風味付けで
マッシュルーム/エリンギなら
味付けはオールマイティー
香辛料や副材料で味付けを選んで下さい。
ポイント
生食品(鮮魚)に拘らず、
缶詰や塩鰯で気軽に作れば
パスタ湯がく時間+αで直ぐ出来ます‼️
( ・∀・)ﾉｼ
材料は全てアルモンデで🆗‼️
鰯(イワシ)は生から捌くのを省略し
塩鰯(イワシ)でも🆗‼️
オイルサーディン缶でも🆗‼️
アンチョビも当然🆗‼️
※各々の材料で塩分や味付けを調整して下さい
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