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とろーり卵が食べたくて作りました 春巻きの皮を使うのでパリパリで美味しいです I...
材料: 春巻きの皮 霜降りひらたけ 舞茸 えのき茸 おかひじき ベー...
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フライパンに白菜 シイタケ エリンギ 鶏挽肉 水菜を重ね 顆粒の鶏ガラスープの素...
材料: 白菜 エリンギ シイタケ 水菜 鶏挽肉 酒 鶏ガラスープの素
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刻み野菜の水分とオリーブ油で秋薫るオイルソースを作りました トリフォラート イタ...
材料: 玉ねぎ 茄子 いろいろきのこ バター 大蒜 パセリ オリーブ...
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酢を米酢か黒酢に 油をゴマ油にして 鷹の爪を加えると中華風にできそう 黒酢は風味...
材料: ベビーリーフ レタス えび アボカド ミニトマト にんじん ...
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鯖の水煮缶で簡単サバカレー 今回は鯖のトマト煮缶で作りました 市販のルゥは使わな...
材料: クミンシード オリーブオイル 玉ねぎみじん おろしにんにく ...
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孤独のグルメで見ていつか食べてみたかった中華シブヤのニラ玉 冷蔵庫にニラがあった...
材料: ニラ 豚肉 卵 オイスターソース 鶏ガラスープの素 酒 白ご...
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ジャガイモだけ火を通して 色々乗せてそのままオーブンで焼くだけだから簡単 洗い物...
材料: ちっちゃいジャガイモ 玉ねぎ ベーコンとか加工肉 豆乳 塩胡...
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きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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アヒージョ用のお皿なくても 少し深めの耐熱皿があれば簡単にできちゃいます
材料: タコ キノコ類 エリンギ マッシュルーム にんにく 鷹の爪 ...
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今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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