今日は長女の習い事があり送迎もしないとだめなので パパッと出来る炒飯 ご飯はすし...
材料: 豚肉200g 舞茸 しめじ エリンギ 人参 卵 ご飯 酒 ウ...
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きのこの旬はもう少し先ですが 今日はきのこが食べたい気分 使ってる食材も厚揚げと...
材料: 厚揚げ ほうれん草 しめじ えのき 椎茸 油 醤油 酒 砂糖...
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今日の夕御飯 スーパーに行ったら新玉ねぎに春キャベツ アスパラにセロリと春野菜が...
材料: 玉ねぎ 新玉ねぎ 人参 アスパラ 好みでセロリ キャベツ 春...
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牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 最終日は きのこの和風ハンバー...
材料: ハンバーグ 白ネギ 斜め切り しいたけ しめじ えのき 牡蠣...
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久々に行った魚屋で大きくて良い感じのタラを発見 使いたくてうずうずの黒酢を使って...
材料: 真鱈2切れ 塩 酒 小麦粉 白菜1 4株の3枚 人参 長ネギ...
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キノコたっぷり入れてあさりの剥き身缶とベビー帆立で旨味がでて美味しいです 大好き...
材料: Aしいたけ Aしめじ Aエリンギ 玉ねぎ じゃがいも あさり...
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変なタイトルつけちゃった 最近お魚を食べてないなぁ と思い 魚を食べるギョ活 を...
材料: 塩鮭 絹ごし豆腐 白菜 にんじん しいたけ えのき ごま油 ...
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雑誌に載っていたレシピ まいたけが無かったので代わりにしめじで作りました 夏は冷...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 まいたけ 生姜千切り しょうゆ 揚げ油 ...
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娘リクエストの揚げだし豆腐と麻婆茄子 揚げだし豆腐は色々きのこの餡掛けに大根おろ...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 きのこ シメジ 舞茸 ナメコ エノ...
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先日のランチでした 冷やご飯があったのでオムライスに 塩きのこもまだ残っていたの...
材料: 普通のとろとろオムライス 塩きのこデミソース 水 ビーフシチ...
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