Snapdishの料理写真:しっとり鶏むね肉のスープサラダ|osanpowankoさん

手料理

2021/07/02
138

しっとり鶏むね肉のスープサラダ

レシピ

材料・調味料

ミツカン「濃厚鶏白湯鍋つゆ」: 一袋

鶏むね肉: 300 gくらい

キャベツ: 1/2個(中サイズ)

しめじ

にんじん

水菜

作り方

1: 厚手の鍋にスープの素と
ざく切りにしたキャベツを入れ、
沸騰させる

2: 鶏むね肉は、厚みのある部分に切り込みを入れ
水分を拭き取る。
沸騰したスープの中へ沈め、蓋をして火を止め、
そのまま
五時間くらい置いておく。

3: 鶏むね肉を取り出し、切り分ける。
スープは温め直し、おこのみでキノコなどの野菜を加える

みんなの投稿 (1)

: osanpowanko

ミツカンの濃厚鶏白湯鍋つゆを使いました

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