かぼちゃ ロロン キノコ エリンギ えのき茸 ベーコン 玉ねぎ とろけるチーズ ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ ベーコンハーフサイズ えのき茸 お好みのキ...
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今日のお弁当です 今日も大好きな和のような洋のようなお弁当です きのこの出汁ピラ...
材料: お米 お水 昆布出汁 鰹出汁 きのこ ベーコン バター 黒胡...
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お通し 低温調理した鶏胸肉にバジルソースを塗り キノコのデュクセルを添えました ...
材料: キノコのデュクセル 鶏胸肉 バジルソース 塩
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チキンのトマト煮込み 生クリーム お砂糖の代わりに糀の甘酒 豆乳 蜂蜜を使って ...
材料: 鶏もも肉 新玉ねぎ ニンニク オリーブ オイル しめじ 舞茸...
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合鴨の旨い肉が手に入ったので 軽く炙ってから甘めの出汁で炊き 一晩寝かしてみまし...
材料: 合鴨肉 出汁汁 醤油 みりん 三温糖 エリンギ茸 舞茸 生姜
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お豆腐ステーキにキノコの旨味が絡まって キノコさん イイ仕事してますっっ ぷ 味...
材料: 豆腐 舞茸 キノコ類 生姜 醤油 オイスターソース みりん ...
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小さなスキレットを使って 卵1個のお一人様キッシュ風です スキレットで具材を炒め...
材料: ほうれん草 玉ねぎ ベーコン きのこ 顆粒コンソメ バター ...
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ぶりを酒 生姜汁に漬けて生臭みをとりホイルにオリーブオイルを塗り玉ねぎをぶりの下...
材料: ぶり切り身 玉ねぎ さつま芋 スライスして固めにレンチンする...
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ツルムラサキは炒めると色が濃くて艶やか 食欲そそります キノコの色がツルムラサキ...
材料: ツルムラサキ キノコ オイスターソース ゴマ油
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昨日の夕飯 先日 バシュランさんの 誕生日パーティーで つくってたの もう一回作...
材料: 米 マッシュルーム 舞茸 ベーコン 栗 3 4粒 割れてもい...
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サーモンにパン粉つけてグリルプレートで焼きました その上に玉ねぎ しめじ ほうれ...
材料: 鮭 パン粉 ほうれん草 きのこ 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 コンソ...
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今日は気温も上がり まだほとんど咲いていない桜も一気に咲きそうです ほうれん草と...
材料: ほうれん草 ベーコン又はハム 卵 舞茸 しめじ 新玉ねぎ オ...
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