隠し味的に 紹興酒とモニターで頂いた ヤマサ 味なめらか絹しょうゆ を使用してみ...
材料: 豚肉 キムチ ネギ 塩 コショウ 紹興酒 しょうゆ
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岩手県遠野産の亜麻豚と 県産のちぢみほうれん草を使って常夜鍋をしました ボリュー...
材料: 亜麻豚 しゃぶしゃぶ肉 ちぢみほうれん草 白菜 豆腐 昆布出...
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一口サイズに揃えて切った葱に 豚バラ薄切り肉を巻いて 甘辛く味付けしました 中の...
材料: 軟白長ネギ 豚バラしゃぶしゃぶ用 醤油 料理酒 砂糖 酢 片...
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病気の時もお腹に優しい煮込みうどんです さつまいもの甘さが意外に美味しく大満足の...
材料: うどん 今回は乾 人参 さつまいも大 ごぼう 出し汁 酒 醤...
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初めてでも失敗しないのでイクラの醤油漬けは買うものではなく作るものへ 特に道民は...
材料: 生すじこ 好きなパック数 塩 適当 イクラのタレ 料理酒 少...
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畑から掘り立ての里芋を買ったので煮っ転がしを作りました とろとろヌルヌルで懐かし...
材料: 豚バラ 白菜 春雨 ニンニクすり下ろし コチュジャン 醤油 ...
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おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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大好きなお豆をinした ハンバーグを作ってみましたぁ 照り焼きソースの和風ハンバ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ パプリカ 赤 しいたけ ドライ大豆 塩胡椒...
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