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Snapdishの料理写真:酒のお供❤砂肝とキャベツの味噌蒸し
酒のお供 砂肝とキャベツの味噌蒸し
大好きな酒蒸し風にしてみました 今回はニンニクと味噌で味を濃いめに 今日の酒のア...
材料: 砂肝 キャベツ 醤油 酒 砂糖 ニンニク 味噌 水 塩
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Snapdishの料理写真:マクロビクッキー第二弾
マクロビクッキー第二弾
魔女パンひじき
材料: 全粒粉 強力粉 ベーキングパウダー 豆乳 菜種油 玄米甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ドライカレー
ドライカレー
豆ごはんの残りで作成しました
材料: 玉ねぎ 1 2 人参 少々 シャウエッセン 3本 豆ごはん残...
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Snapdishの料理写真:せせりのマヨ柚子胡椒焼き
せせりのマヨ柚子胡椒焼き
簡単におつまみっぽく
材料: せせり 酒 マヨネーズ 柚子胡椒 ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:ひじきの炊込みご飯🍚
ひじきの炊込みご飯
味薄め 美味しく炊けるようになりたい
材料: ひじき 人参 干し椎茸 ゴボウ 油あげ 米 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:キャベツ餅
キャベツ餅
以前にケンミンショーでみた キャベツ餅 が美味しそうだったので作ってみました ウ...
材料: 餅 キャベツ ネギ 酒 みりん だし醤油 麺つゆでも 醤油麹...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏の唐揚げ
塩麹鶏の唐揚げ
上手いゾ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油 酒 ミリン ショウガすりおろし
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Snapdishの料理写真:手羽元のローストチキン🐓
手羽元のローストチキン
オーブントースターで作りました
材料: 手羽元 塩 こしょう 醤油 ハチミツ 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:焼きオクラの生姜マリネ🎵
焼きオクラの生姜マリネ
マヨネーズに飽きたら是非試してみてね パクパク食べれますよ
材料: オクラ おろし生姜 砂糖 薄口醤油 酢 サラダオイル 塩
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Snapdishの料理写真:ポキボウル(下に酢飯)ポキ丼です。
ポキボウル 下に酢飯 ポキ丼です
おはようございます ポキって切り身って意味だそうです 火無し料理  簡単 旨い ...
材料: まぐろサク アボカド大 醤油 みりん 砂糖 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:万能味付けソースでかぶと豚肉のミルフィーユ
万能味付けソースでかぶと豚肉のミルフィーユ
かぶが産直に並ぶと葉っぱ目当てに買うことが多いです 葉っぱのふりかけが好きなので...
材料: かぶ 豚肉薄切り しゃぶしゃぶ用 塩こしょう 小麦粉 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:椎茸のバター醤油焼き
椎茸のバター醤油焼き
椎茸を焼いて バターを乗せ 醤油をかけたら完成 なんて シンプル なんて美味しい...
材料: 椎茸 バター 醤油 めかぶ入りうま塩 寿海産
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Snapdishの料理写真:鯛のあら炊き
鯛のあら炊き
小さい子供が食べたので この日は少し水を入れ薄めで炊きました 普段は入れません
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Snapdishの料理写真:ザクザク具沢山な食べるラー油(とりあえず茹で豚にかけて)
ザクザク具沢山な食べるラー油 とりあえず茹で豚にかけて
たまにですが いまだに食べるラー油を作ってます
材料: 干し海老 干し貝柱 玉ねぎ ミックスナッツ アーモンド くる...
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