今日はほっこり和食プレートランチ 漬け込んでフライパンで焼くだけのブリの生姜照り...
材料: ブリ 酒 生姜 照り焼きタレ 山ワサビ
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豆腐の水分を利用して 水は一滴も入れてません キャベツは 手でちぎり 小麦粉 絹...
材料: キャベツ 絹豆腐 3こパックの 小麦粉 片栗粉 顆粒だし 日...
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9 7 先日 作った万能調味料の塩トマトを使って鮪のムニエルで試作 トマトの酸味...
材料: 鮪 写真はクロマグロの脂身 小麦粉 黒コショウ 塩トマトソー...
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生姜焼きを作って お皿に サラダ 生姜焼き 乗せて 見た目綺麗なのも良いけど 野...
材料: 豚肉 A 生姜 A 酒 A みりん A 醤油 A こしょう
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薄切りの豚肉とジャガイモをミルフィーユカツに ボリューム満点です o b グッ ...
材料: 豚薄切り肉 ジャガイモ 塩胡椒 小麦粉 天ぷら粉 パン粉 揚...
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今日のお弁当はタラの切り身が余っていたのでホイル焼きにしたのをメインに ふつーに...
材料: タラの切り身 白身魚や鮭で 玉ねぎ 椎茸 お好みのきのこ類 ...
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冷蔵庫の野菜室に眠っていたお野菜たちを使ってブイヤベース風鍋を作ってみました ち...
材料: 焼き茄子 海老 シャウエッセン 小松菜 ミニトマト 鶏団子 ...
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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