450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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マクロビごはん 高野豆腐のカツ豆腐とじ丼 長いものすりながし汁 菜の花とあらめの...
材料: 炊いた玄米 玉ねぎ 高野豆腐 お出汁かお水で戻しておく 地粉...
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昨日のランチです アヒージョオイルを残しておいたのでリメイクパスタ作ったよ いつ...
材料: パスタ アヒージョオイル アンチョビかツナ オイスターソース...
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昨夜 焼酎のアテで食べた炙りへしこ 糠に漬けた鯖 今日の昼は それを使ってパスタ...
材料: パスタ へしこ キャベツ ニンニク 鷹の爪 粉チーズ わけぎ...
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本場広島のお好み焼きを 片手でひょいと持ち上げて食べられるおやつバージョンにして...
材料: 春巻きの皮 キャベツの千切り もやし カツオの粉 豚三枚肉薄...
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コンソメスープのシンプルなロールキャベツですが チーズを入れることで 具にもしっ...
材料: キャベツ 合挽き肉 玉ねぎ 人参 パン粉 牛乳 塩胡椒 ナツ...
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宇都宮焼きそばは にんにくで炒めて じゃがいもの入った ソースだしで蒸し焼きにす...
材料: 焼きそば麺 キャベツ 豚肉など もやし 玉ねぎ じゃがいも ...
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