こんばんは 今日はゆったりたっぷり時間があったので 久々に皮から手作りの焼き餃子...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 熱湯 種 白菜 塩 豚ひき肉 鶏がらスー...
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ニラをたくさんいただいたので 餃子にしようか とも思ったけど 皮ないし 皮作って...
材料: a豚こまなど豚肉スライス aニラ aキャベツ a片栗粉 お酒...
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昨日のランチでした 買い物に行ったら真鱈が安かったので 半身買ってきて 前から作...
材料: 真鱈 マキシマム 小麦粉 バター ベーコン ピザソース とろ...
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今日は大きめのイカで 品作りました 下足やえんぺらで巻き揚げと胴の部分でマリネを...
材料: イカ下足 えんぺら キャベツ 玉ねぎ 大ハンペン 長芋 片栗...
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昨夜のおつまみ おかずです 大きめの餃子の皮のまわりに水をつけて具を入れ三つ折り...
材料: 餃子の皮 大きめ 豚挽肉 塩 胡椒 砂糖 水 生姜 ニンニク...
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こんにちは 今日は朝から雨模様 ひんやり寒くてにゃんこたちもうとうと寝てばかりで...
材料: 皮 強力粉 薄力粉 熱湯 種 豚ひき肉 塩 キャベツ ニラ ...
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餃子は焼き餃子より 断然水餃子が好きなのですが この日は何故か焼きが凄く食べたく...
材料: 白菜でもキャベツでも 豚ひき肉 長ネギ ニラ 塩胡椒 胡麻油...
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普段から減塩食なので 煮込みも仮定して薄めですので皆さんのご家庭の味でね モツに...
材料: モツ キャベツ にら 生姜 だし汁350 めんつゆ 適量 お...
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