関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:カンパーニュ（日本版）
CK
カンパーニュ 日本版
日本に帰って来ました ルヴァン酵母も作り直し 酵母起こし中 慣れない気温に 乳酸...
  • 41
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ザワークラウト
Namiko Kanoya
ザワークラウト
念願だったザワークラウトを作った ソーセージが家になかったので とりあえずベーコ...
  • 441
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:米と水で作った 乳酸場で培養した 豆乳ヨーグルト！
Junko Nakamura
米と水で作った 乳酸場で培養した 豆乳ヨーグルト
丸の内朝大学 発酵クラス ヨーグルト作りのまき
  • 167
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヘタレパン焼いちゃいました(・∀・)
chagashi
ヘタレパン焼いちゃいました
暑いからか 巨峰酵母液弱ってきてるだけか定かではないですが 膨らみの悪い生地が出...
  • 360
  • 42
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白いボルシチ（ジューレック）🇺🇦🇵🇱
かおる
白いボルシチ ジューレック
Niki s Kitchen ヴェラ先生のレシピより イースター用の豪華バージョ...
  • 3,325
  • 182
  • 9
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:＊和食＊
じゅんじゅん
和食
和食率高め 頂き物の 五目おこわ スイッチポンで出来上がり ダイキュウ炊き込み本...
  • 1,884
  • 225
  • 1
  • 33
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポッサムと、干し大根のムチム(ムマリンムチム)、牡蠣のムチム(クルムチム)
まる(丸大豆)
ポッサムと 干し大根のムチム ムマリンムチム 牡蠣のムチ...
スユク ポッサムの肉 は マヨルカ島の塩だけで作りました ポッサムのヤンニョムは...
  • 99
  • 85
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:煎じきゅうり🥒完成🎵
さくたえ
煎じきゅうり 完成
1週間経過が発酵ばーちゃんの食べごろとの事だったので 柴漬けの梅酸っぱく無い感じ...
レシピをチェック
  • 75
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛乳寒天の麹甘酒がけ桂花風味　#金木犀 #桂花醤
こいさん
牛乳寒天の麹甘酒がけ桂花風味　 金木犀 桂花醤
これホットなんです 寒天が溶けない程度にレンチンしてます フルフルで口に入るとス...
  • 868
  • 27
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:季節の手仕事。生しば漬け、梅しそ漬け
まる(丸大豆)
季節の手仕事 生しば漬け 梅しそ漬け
自家製しば漬け うちで採れた水ナス ときゅうり で しっかり乳酸発酵したしば漬け...
  • 2,016
  • 106
  • 1
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:乳酸発酵、ザワークラウト
まっちG
乳酸発酵 ザワークラウト
キャベツ3分の1くらい 300gに 塩イヤシロソルト6g 2 黒胡椒 赤唐辛子 ...
  • 1,075
  • 94
  • 5
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:サミカさんの料理 しば漬け食べま〜す🥢
サミカ
サミカさんの料理 しば漬け食べま す
先日漬けたしば漬けが食べ頃になりました 埼玉に住む幼馴染が送ってくれた美味しい狭...
レシピをチェック
  • 313
  • 153
  • 19
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:まるまさんの料理 ササミのにんにく焼きを入れて、高3息子の部活弁当
じゅんけ
まるまさんの料理 ササミのにんにく焼きを入れて 高3息子...
激リピすぎ まるまちゃんのレシピより ササミのにんにく焼き 黒酢入りちらし寿司 ...
レシピをチェック
  • 1,477
  • 91
  • 7
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:日曜日の常備菜作り‼︎ 5 December
Yoshinobu Nakagawa
日曜日の常備菜作り 5 December
家庭菜園 の野菜と 身欠き鰊 で 鰊の麹漬け 冬の保存食 漬物 乳酸発酵 発酵食...
  • 190
  • 54
  • 1
  • 4
  • 保存