クッペ3種類  リスドール  のレシピと料理アイデア

全粒粉を入れて私ブレンドのベーコンモッツァレラエピを作ったよ 準強力粉はそれぞれ...

久しぶりにバターフィセルを焼いたよ フィセル 紐 はバゲットより短いサイズ なん...

うーん 真剣に 次発酵時間観察 まあまあだなあ 練習あるのみ 生地は昨夜から仕込...

うさかめさん始め 皆さんからモグモグしていただいて ありがとうございます かなり...

こんばんは 初 バケットです バター要らないんだ 砂糖も要らないんだ キャンバス...

朝からこねこね パン作りました フンワリふっくら 色々なキッチンからおかりして ...

こんにちは リスドールが300g残り使い切りたくて クリップ頂いてるなかのレシピ...

バケット焼けたよ

やれやれ 朝焼こうと思ったら 朝から子供の行事に付き合う羽目に 冷蔵庫で寝かしつ...

パン 北海道産栗かぼちゃ しっとりふわふわ 優しい味 子供が喜ぶ パンのある暮ら...

蒸し物 中華まんの日 1月25日 中華料理 リスドールを使って

自家製酵母は無理なのでイーストで作りましたが 味見が止まらない味 お腹いっぱい ...

ベーグル 今日のむっちりさん リスドール

クッペ ハードパンのシンプルパンに作りがち クッペ　 ハードパン　 塩糀　 甘こ...