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Snapdishの料理写真:味噌パン
味噌パン
うさかめさん始め 皆さんからモグモグしていただいて ありがとうございます かなり...
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Snapdishの料理写真:またまたバタール焼きました。練習あるのみだなあ。
またまたバタール焼きました 練習あるのみだなあ
うーん 真剣に 次発酵時間観察 まあまあだなあ 練習あるのみ 生地は昨夜から仕込...
材料: リスドール
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り私ブレンドのベーコンモッツァレラエピ✨
全粒粉入り私ブレンドのベーコンモッツァレラエピ
全粒粉を入れて私ブレンドのベーコンモッツァレラエピを作ったよ 準強力粉はそれぞれ...
材料: 全粒粉 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル イースト ...
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Snapdishの料理写真:バターフィセル✨
バターフィセル
久しぶりにバターフィセルを焼いたよ フィセル 紐 はバゲットより短いサイズ なん...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 水 イースト バター
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Snapdishの料理写真:Baquet 🍂🍃 Mango Yeast
Baquet Mango Yeast
やれやれ 朝焼こうと思ったら 朝から子供の行事に付き合う羽目に 冷蔵庫で寝かしつ...
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Snapdishの料理写真:リスドールで初バケット❤とももんさんのまねっこ❤
リスドールで初バケット とももんさんのまねっこ
こんばんは 初 バケットです バター要らないんだ 砂糖も要らないんだ キャンバス...
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Snapdishの料理写真:リスドールのバタール💕
リスドールのバタール
朝からこねこね パン作りました フンワリふっくら 色々なキッチンからおかりして ...
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Snapdishの料理写真:まねっこごま&チーズ&ベーコン入りバケット
まねっこごま チーズ ベーコン入りバケット
こんにちは リスドールが300g残り使い切りたくて クリップ頂いてるなかのレシピ...
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Snapdishの料理写真:Petit Banquette with  Mango yeast
Petit Banquette with Mango y...
バケット焼けたよ
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Snapdishの料理写真:ベーコンとオニオンとチーズのちょっとでっかいクッペなの
ベーコンとオニオンとチーズのちょっとでっかいクッペなの
オニオンをスライスして ベーコンと ダイスチーズを入れて おまけに 溶けるチーズ...
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Snapdishの料理写真:プチフランス〜金柑酵母〜
プチフランス 金柑酵母
cottoneさんのソフトフランスが美味しかったので 自家製酵母でも挑戦っ 金柑...
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Snapdishの料理写真:明太フランス&ガーリックバターフランス
明太フランス ガーリックバターフランス
パン フランスパン めんたいこ ガーリック カリカリ 手ごね リスドール 国産 ...
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Snapdishの料理写真:ハードな山型パン
ハードな山型パン
パリパリの食感がたまりませんw
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Snapdishの料理写真:バター薫る 天然酵母のバタートップ カンパーニュ♪
薫る 天然酵母の
久しぶりの天然酵母 冷蔵庫で冬眠してぃた 赤ぶどぅの酵母液で 昨夜から 種を起こ...
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