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Snapdishの料理写真:もっちりでカリっとしたカンパーニュ by yukiじるし🌸甘酒酵母で
もっちりでカリっとしたカンパーニュ by yukiじるし...
リードクッキングペーパー いただきました いつもは生地の乾燥防止に手拭いを使って...
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Snapdishの料理写真:液種で作るバタール🥖
液種で作るバタール
断面が見たくって切ってみました まだ熱い お餅みたいなクラストの食感とチーズ 枝...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(๑╹ω╹๑ )
朝ごぱん
前回柔らかかったので しっかり焼き色つけようとしたわけですが 見た目よりクラスト...
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Snapdishの料理写真:初リュスティック
初リュスティック
ずっと作ってみたいと思っていたけどちょっとめんどくさそうで遠ざかっていたリュステ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でライ麦入り田舎パン🎵
自家製酵母でライ麦入り田舎パン
本日のぉtamaパン ライ麦とくるみ入りの田舎パン クラストがハード系なリーンな...
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Snapdishの料理写真:今朝もじゃが( ´ ▽ ` )
今朝もじゃが
GIが高く血圧を上げる食べ物だとの記載はさっき見つけましたorz 週4回以上食べ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリー酵母🌿de バゲット
ローズマリー酵母 de バゲット
記録として 温度下げ忘れ 焦げました 300 20分 そして クープどこ 食べる...
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Snapdishの料理写真:油揚げと舞茸のゴルゴンゾーラピッツァ風
油揚げと舞茸のゴルゴンゾーラピッツァ風
油揚げをクラストに見立てた和風レシピです お酒のおつまみやごはんのおともにも 七...
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Snapdishの料理写真:チャバタ🌸
チャバタ
トマトピューレを練り込んだ生地にドライトマトとオリーブを混ぜ込んだチャバタを作り...
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Snapdishの料理写真:マリンさんの料理 クラストはガリガリ~クラムはフワッ♡バターシュガーカンパ♡
マリンさんの料理 クラストはガリガリ クラムはフワッ バ...
この前食べたマリンちゃんの バターシュガーカンパーニュ ストウブ鍋の中に入れて焼...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*'▽'*)
朝ごぱん
昨日焼いたパンも美味い バターの風味が良き 塗ったのはマーガリンだけど ライ麦パ...
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Snapdishの料理写真:btnonさんの料理 湯種で時短カンパーニュ
btnonさんの料理 湯種で時短カンパーニュ
湯種で作る時短カンパ 私も作ってみました りずむちゃんがゴマを入れてみえたのを思...
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Snapdishの料理写真:【水分は赤ワイン100%】ブルーチーズのためのリュスティック
水分は赤ワイン100 ブルーチーズのためのリュスティック
パン作り初心者 ハードブレッド リュスティック 焼成中の香りが至福 赤ワインと黒...
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Snapdishの料理写真:少し好みに近づいたカンパーニュ💞
まだまだ修行中〜
少し好みに近づいたカンパーニュ まだまだ修行中
もう何度挑戦していることか まだまだメリッと感は少ないけど 今までで1番いい出来...
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