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Snapdishの料理写真:今日の酵母ﾊﾟﾝ～ﾊﾞﾀｰﾙ焼きました！
つばさ(nao)
今日の酵母 焼きました
今日の酵母 は と 200 で です やっと 酵母でも 安定して が 焼けるよう...
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Snapdishの料理写真:抹茶のフランスパン焼きました☻
みりん
抹茶のフランスパン焼きました
抹茶パウダー入りのバゲット生地に クリームチーズ 鹿の子ミックスを たっぷり巻き...
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Snapdishの料理写真:発酵種で作った♡くるくるオレンジラウンド
kumiko
発酵種で作った くるくるオレンジラウンド
マリンさんに教えて頂いた発酵種を使用しました 生地は二色 ミルクとオレンジジュー...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パンと呼んでもいいかな？(°▽°)
chagashi
ライ麦パンと呼んでもいいかな
ライ麦元種40 20 20 リスドォル赤サフの中種40 70 加水 リスドォル6...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(￣∇￣)
chagashi
お昼ごぱん
昨日焼いたライ麦パンは いつもより膨らみ悪くクープも大して開かなくてがっかりだっ...
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Snapdishの料理写真:ﾘﾝｺﾞ天然酵母の中種でﾊﾟﾘｯとﾌﾜｯとｶﾝﾊﾟｰﾆｭ♪
つばさ(nao)
天然酵母の中種で と と
こんばんゎ 久しぶり 満足な が焼けた 形ゎぃまぃちだけど A 天使の拍手聞こえ...
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Snapdishの料理写真:チーズケーキ
むぎこ
チーズケーキ
EVERINO 取説お料理ノートのレシピ通りにチーズケーキを焼きました クラスト...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースピザ
meemama
万能味ソースピザ
ピザクラストを使って 万能味ソースで味付けた挽き肉をベースに ちょっとピリ辛な韓...
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Snapdishの料理写真:蜜子とゴルゴンゾーラと胡桃と。
yucca@
蜜子とゴルゴンゾーラと胡桃と
ホエー酵母で ヨーグルトライのバリエーションを作りました 三層に蜜子と胡桃とゴル...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:胡麻パン焼きたて(*⁰▿⁰*)
chagashi
胡麻パン焼きたて
明日の朝ごぱん ちょっと残ってたハナマンテンを使いきり 春よ恋を開けようか迷い ...
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Snapdishの料理写真:半分強ぱっくり♪(´ε｀ )ハードパン焼けました。
chagashi
半分強ぱっくり ハードパン焼けました
焼けてる筈 でも重く感じる かなり硬いなこれ b クラスト厚く硬いのも割と好きだ...
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Snapdishの料理写真:リスドオルと天然酵母でクランベリーのパン
milanmilan
リスドオルと天然酵母でクランベリーのパン
軽くパリッとした食感のクラストと しっとりもっちりとしたクラム 好きな味になりま...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン種とテロワールピュール('ω')
chagashi
ライ麦ルヴァン種とテロワールピュール
こちらの方が発酵加減が強かったのに後まわしにしたら表面割れました 型焼きの時こん...
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Snapdishの料理写真:春のチーズケーキ ローヴィーガン
K-holic
春のチーズケーキ ローヴィーガン
春を待ちきれず　ピンクいろ クラストにもフィリングにも 糀甘酒入りで 発酵美人
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