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Snapdishの料理写真:Baguette
Baguette
2016 2 7 sun ラ トラディショナル フランセーズ 長っ という粉を買...
材料: 準強力粉 塩 ドライイースト モルトパウダー 水 コントレッ...
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Snapdishの料理写真:Pandoro
Pandoro
おはようこ さ います 2021 02 09 火 今日は 3 の予報て す ハ ...
材料: 強力粉 ゆめちから きひ 砂糖       塩 卵黄 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:バゲット
バゲット
初タイプERでバゲット クラストは醤油系の香りがする あっさりした味でした サフ...
材料: タイプER サフ 塩 モルトパウダー 水
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Snapdishの料理写真:モンスティルでバゲット
モンスティルでバゲット
ちょっと久しぶりのハード系 モンスティルでバゲット焼きました 途中も撮ってみまし...
材料: モンスティル サフ 仕込み水 塩 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:ドライマンゴー酵母 de バゲット
ドライマンゴー酵母 de バゲット
ドライマンゴー酵母ができたので いつものように 先ずはバケット 一本クープが不発...
材料: 準強力粉 酵母エキス コントレックス 水 塩
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Snapdishの料理写真:白インゲン豆のチャウダー
白インゲン豆のチャウダー
白インゲン豆をたっぷり使った クラムじゃないチャウダーを作りました 貝アレルギー...
材料: ベーコン 3枚 玉ねぎ 1個 人参 1 2本 セロリ 1 2...
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Snapdishの料理写真:㊗️【角食部】生クリーム食パンで応援します
角食部 生クリーム食パンで応援します
昨夜 ペコリを開いて 角食部存続を知りました ヤッター 今日は仕事が休みだったの...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 生クリーム ホイップクリーム ホップ種...
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Snapdishの料理写真:【6月角食部】オレオ&コーヒープルマン
6月角食部 オレオ コーヒープルマン
マイブームなオレオをパンに混ぜる 笑 今回はコーヒー生地に荒く砕いたオレオを混ぜ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 コーヒーを入れよく溶かす インスタントコ...
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Snapdishの料理写真:絹肌食パン
絹肌食パン
先日焼いた超リッチパンと比べて これは比較的日常的に焼きたい食パン クラム 中身...
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Snapdishの料理写真:初体験♪HBの天然酵母コースで自家製ヨーグルト酵母食パンにチャレンジ♪
初体験 HBの天然酵母コースで自家製ヨーグルト酵母食パン...
HBでパン焼きしてみた 自家製ヨーグルト酵母を使って 朝焼きあがるよぅにタイマー...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 低脂肪牛乳 塩 砂糖 マーガリン
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Snapdishの料理写真:黒ごまミルキー☆黒ごまクッペパン
黒ごまミルキー 黒ごまクッペパン
ハードな黒ごまクッペ クックパッド参考にして作りましたぁ o o 中のクリームが...
材料: 準強力粉 全粒粉 黒糖 イースト 仕込み水 塩 バター 黒ご...
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Snapdishの料理写真:HBで大好きな「パン・ド・ミ」
HBで大好きな パン ド ミ
成形パンを作る時間が持てないとき HBで パン ド ミ を焼いています フランス...
材料: 強力粉 無塩バター 砂糖 スキムミルク 塩 冷水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:❤️ブリオッシュ風チーズブレッド❤️
ブリオッシュ風チーズブレッド
バターと卵 チーズをたっぷり使って ブリオッシュ風に焼き上げました 2種類のチー...
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】パンプキンとキャラメルチョコチップ〜♡たまらん
カンパ祭り パンプキンとキャラメルチョコチップ たまらん
始まったね ユキちゃんのカンパーニュ祭り ワクワクして応援してたわりに 自分の用...
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