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Snapdishの料理写真:ルヴァンリキッド de バゲット🥖
ルヴァンリキッド de バゲット
うちのルヴァンくんは 果たして大丈夫なのか ためしに ルヴァンリキッドだけでバゲ...
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Snapdishの料理写真:クラストはガリガリ~クラムはフワッ♡バターシュガーカンパ♡
クラストはガリガリ クラムはフワッ バターシュガーカンパ
ライ麦を入れたバリバリカンパ タイトル通り クラストはガリガリ だけど 牛乳使用...
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Snapdishの料理写真:♥️✨バースデーケーキ♥️✨の俯瞰pic
バースデーケーキ の俯瞰pic
クラムversionのフレジェ にストロベリームース をのせちゃいました お友達...
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Snapdishの料理写真:黒豆とクルミのパン(酒種)
黒豆とクルミのパン 酒種
おせちの黒豆消費に たっぷりの黒豆とクルミを巻き込みました ほんのり茶色のクラム...
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Snapdishの料理写真:クロワッサンと、ブラココアのカンパーニュ
クロワッサンと ブラココアのカンパーニュ
ブラココアのクランベリーとホワイトチョコのカンパーニュ クラスト パリッと クラ...
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Snapdishの料理写真:バゲット
バゲット
帯切れまくり クラムもぎゅうぎゅう 過発酵のために旨味も少し飛んでしまった失敗バ...
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Snapdishの料理写真:白と黒。
白と黒
チャバタ連打にて 久々の黒チャバは牛乳仕様 キタノ200に対して牛乳222 ブラ...
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Snapdishの料理写真:バゲット クラム
バゲット クラム
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンの自家製パン。
ライ麦ルヴァンの自家製パン
今朝も焼き上がりまで在宅しておられませんでしたが 一応朝焼き上げパン 捏ねずにヘ...
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Snapdishの料理写真:リュスティック
リュスティック
昨日POSTした林檎のコンフィチュールを シンプルなパンと合わせて食べたくて焼い...
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Snapdishの料理写真:ある日の朝ごパン
ホップ種、プルーン&レーズン酵母の山食〜キタノカオリ〜
ある日の朝ごパン ホップ種 プルーン レーズン酵母の山食...
こんばんは 2019 07 15 月 今日は 23 の予報でした 山食修行はほと...
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Snapdishの料理写真:ホシノ食パン
ホシノ食パン
クラム荒れちゃった ホシノ天然酵母 ホシノ丹沢酵母 はるゆたかブレンド 食パン ...
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Snapdishの料理写真:koichiさんの料理 チャバタ。
加水120で…😭
koichiさんの料理 チャバタ 加水120で
無謀にも 加水120に挑戦してしまいました やってみたい衝動を止められず 生地は...
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Snapdishの料理写真:ヴァン・ド・ルヴァン  白ワインで仕込んでみました(*^^*)
ヴァン ド ルヴァン 白ワインで仕込んでみました
先日食べた仕込み水白ワイン使用のパンが美味しくて 参考にしました あら 爆発 酵...
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