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こんばんは 今朝起きたら山に雪が積もってました 汗 また冬に逆戻りのような寒さで...
材料: ミニバケット 食パンでも 卵 砂糖 牛乳 好みでラム酒やバニ...
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おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...
材料: 湯種 準強力粉 フランス 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
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こんばんは やっと やっと7勤が終わり 解放感満喫中なパン吉です ノ さてさて本...
材料: 強力粉 小麦ヌーヴォーモンスティル ゲランドの塩 蜂蜜 純コ...
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おいしい世界ごはん ソフトフランス 焼いた日は憧れのオニオングラタンスープをまね...
材料: 玉ねぎ キャベツ 人参 にんにく ベーコン オリーブオイル ...
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東京デーリーさんの ゴルゴンゾーラ ドルチェ ピカンテ のモニターに当選 Yea...
材料: イングリッシュマフィン ゴルゴンゾーラ ドルチェ バター ド...
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先日の明太子クリームに茹でて潰したじゃがいもを熱いうちに混ぜてタラモサラダを作り...
材料: 辛子明太子 生クリーム マヨネーズ じゃがいも 黒胡椒 牛乳
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TOMOちゃーーーん お待たせしましたっ 待ってないわ ブッ 1500投稿 おめ...
材料: 水種 準強力粉 スム レラ 水 コントレックス ドライイース...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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