先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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ハンバーグの種の中にはみじん切りの高野豆腐がお肉と同量入っています 肉汁を吸い込...
材料: 牛ミンチ赤身 合挽きミンチ 小振りの玉ねぎみじん切り 高野豆...
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じゅんけたんの長芋のゆかり炒めを大根で作りました ゆかりはしっかり味もついてるの...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 キャベツ もやし サラダ油 塩コショウ ...
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カップパンにアーモンドクリームを入れて焼き上げ その上にカスタードと庭で収穫した...
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 牛乳 サラダ油 米油 ドライイースト 金 ...
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茜 久保もも先輩の女王様のタルトにアレンジして作ってみました カップはクッキー生...
材料: バラ部分 林檎 砂糖 レモン汁 チーズケーキ部分 クリームチ...
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高知県名産の文旦 1月を過ぎてくると段々直売所等ではお手頃価格が手に入るようにな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 サラダ油 きび砂糖 文旦 実...
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ORGANICみそパウダー とっても便利で色んなお料理に使わせて頂いています 姑...
材料: 茄子 ズッキーニ カットパンチェッタ カマンベール オーガニ...
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甘栗むいちゃいました を買って味見 やっぱり駅前で売られている天津甘栗とは風味が...
材料: 白米 もち米 雑穀 剥けてる甘栗 さつまいも 塩
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昨日のタブーリ そのまま食べたら飽きそうだったので ラップでチーズと共に巻いてみ...
材料: タブーリの余り フラワートルティーヤ チーズシュレッド マヨ...
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モンブランロールケーキと言えばいい マロンクリームロールケーキと言えばいい スナ...
材料: 卵白 グラニュー糖 卵黄 グラニュー糖 サラダ油 牛乳 薄力...
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お豆腐とおからを使ってヘルシーなお食事マフィンが作ってみたかったので 酒粕を入れ...
材料: 地粉 お豆腐 おから 酒粕 ベーキングパウダー 塩麹 菜種油...
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