おいCベリーをゴロゴロと入れた 苺のスコーンを作りました 苺の水分量が想像より多...
材料: 薄力粉 振るう BP 砂糖 塩 無塩マーガリン ヨーグルト ...
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外はサクサク中はふっくら いっぱい作って冷凍保存 冷めても美味しいワッフルです ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ドライイースト お塩 有塩バターの場合...
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理想のしっとりふわふわなシフォンケーキを目指して 水分量の限界を実験しています ...
材料: 卵黄 砂糖 グレープシードオイル 牛乳 薄力粉 卵白 砂糖
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砂糖を使わない濃厚マンゴージャムと桃のコンポートみたいなコンフィチュールを頂いた...
材料: 牛乳 グラニュー糖 マスカルポーネ 水 粉ゼラチン 無糖マン...
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亜紀さんついに壊れたか と思われるかもしれませんがこれはめっちゃ美味しい柚子味噌...
材料: 薄力粉 卵黄 グラニュー糖 柚子味噌 柚子ジャム 白胡麻油 ...
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昨年の作った梅シロップの梅が残っていたので フランス菓子のファーブルトンを作って...
材料: 卵 牛乳 小麦粉 砂糖 バター バニラエクストラクト 梅シロ...
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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イメージでは 中心が大きくて外側に向かって細くなる形状にしたくて つ編みを止めて...
材料: 強力粉 イーグル カメリヤ グルテン 使ってみた 三温糖 ド...
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