こんばんは 畑で収穫したナスさんが沢山 あるので 庄屋大長ナスを焼いてキンキンに...
材料: 庄屋大長ナス 自家製野菜 鰹節 醤油
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おはようございます 関東地方には台風が接近とか 今日は娘の戴帽式 今はピニングセ...
材料: 冷凍グリル野菜 冷凍豚ひき肉 オリーブオイル まる生ポン酢 ...
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NZで買った料理本に載ってたレシピを少しアレンジ イギリス料理になるのかなぁ ラ...
材料: 皮がないタラ ライムすりおろした皮 バター じゃがいも 玉ね...
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ガーリックお豆腐ペーストトーストを応用しました トースト 豆腐 野菜
材料: 6枚切り食パン 絹豆腐 片栗粉 塩 チューブニンニク 玉ねぎ...
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柚子味噌 活用 麹のお陰 ムネ肉で作ったけど 柔らかくって 柚子の香りもよくって...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 柚子味噌 クリームチーズ 葱
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グリルで焼いたかぼちゃとピーマンをマリネにしました 焼いてからマリネすると香ばし...
材料: かぼちゃ ピーマン アンチョビ ニンニク オリーブオイル 白...
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お買い得なぶりのあらが 夕方さらに半額になっていたので ぶり大根にしました 圧力...
材料: ぶりのあら 大根 塩 水 しょうゆ みりん 砂糖 しょうが ...
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濃度2倍の糀甘酒でそら豆ソースを作りカレイのムニエルにかけて食べました ズッキー...
材料: カレイのムニエル カレイ切り身 塩コショウ 薄力粉 オリーブ...
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