キターーー 今期初のいくらちゃん 義父が釣ってきて毎年大量に貰います 昨日醤油漬...
材料: 時鮭生姜醤油タレ漬け いくら醤油漬け 錦糸玉子 大葉
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魚焼きグリルが汚れるのが嫌で フライパンでふっくらイカ焼き作りました 漬け込んで...
材料: イカ 醤油 みりん 青ねぎ みょうが 生姜すりおろし
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シルバーと言う私は聞きなれない魚です 先日も使った残りの1切れですが 大きな骨を...
材料: シルバー切り身 粒マスタード マヨネーズ パン粉 粉チーズ ...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 さやいんげん 味噌 だし汁 辛子
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近くにできたスーパー 肉が安いんです なので 今日は手羽先焼きです 久しぶりに作...
材料: 手羽先 つけダレ 酢 レモン汁 にんにくチューブ 塩胡椒 塩...
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ぶりの照り焼き ほうれん草の胡麻和え じゃがいものハーブグリル いわしのつみれ汁...
材料: ぶり 塩 ごま油 小麦粉 醤油 砂糖 酒 みりん これうまつ...
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優しい味の蕪のポタージュ タンドリーチキンは 昼食後に 鶏もも肉を塩胡椒して ヨ...
材料: 蕪 玉ねぎ バター 牛乳 顆粒コンソメ パセリ 塩胡椒
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オーブンで焼いているのでノンオイルです フライパンでもできます 豆腐を水切りしな...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 片栗粉 たれ 酒 ...
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李錦記 リキンキ PR グラタンしようかなあ なんて思ってたんですが 豆乳も牛乳...
材料: かぶら 蒸し鶏ほぐし身 冷凍粒コーン 小松菜 みりん 味噌 ...
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スペアリブを低温調理したら驚くほどに柔らかく出来ました スパイスと一緒にスペアリ...
材料: スペアリブ 塩 お好きなスパイス ジャガイモ ズッキーニ キ...
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