ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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一見 和風 と見せかけ エキストラバージンと パルメザンチーズで 実は イタリア...
材料: 生カジキマグロ 生塩糀 香りずけの醤油 おろし生姜 日本酒 ...
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投稿久しぶりです お好きな野菜 根菜をぎゅうぎゅう詰めてグリルするだけですが 野...
材料: 好きなお野菜なんでも スティックセニョール 南瓜 黄ズッキー...
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おはようございます グリルで焼いた茄子はとろ り レンジで蒸した鶏をのせて 豆板...
材料: 鶏胸肉 塩 酒 茄子 ピリ辛香味だれ 長葱みじん切り にんに...
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秋鮭が売っていたので 昔から食べているちゃんちゃん焼きをつくりました 今回は玉ね...
材料: 生の秋鮭 キノコ 玉ねぎ お好みでキャベツやいろいろなお野菜...
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オリーブオイルでグリルした夏野菜にポン酢 簡単でさっぱり美味しい夏野菜のマリネ
材料: 茄子2本 ズッキーニ 各色5センチ ベビーコーン4本茹でてお...
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こんばんは 白ワインがあったので 今夜は たこのトマト煮です たこは中途半端に煮...
材料: タコ 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル トマトダイスカット缶...
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