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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ
てつや
ビーフストロガノフ
ちゃんとしたビーフストロガノフを食べたことがないから実は本物の味を知らない しか...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の御料理 [前菜] ジャジュック(トルコ料理) ⇒写真の物 其の横に有る物 ⇒ステーキのタレ in 狸特製タテギ [主菜] ビフテキ ※付けタレ二種+α モランボン(無化学調味料)&狸特製タテギ 狸特製ワイングレービーソース なお、ジャジュックは水で割って無いので 一部掛ければソース的に使えます。🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 前菜 ジャジュック トルコ...
良くレシピ観れば無国籍料理だな てゆか手抜きで狸特製サルサを添え無かったのが失敗...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の御料理 [前菜] ジャジュック(トルコ料理) ビフテキの横に有る物 ⇒ステーキ用ワイングレービーソース [主菜] ビフテキ ⇒写真の物 ※付けタレ二種+α モランボン(無化学調味料)&狸特製タテギ 狸特製ワイングレービーソース なお、ジャジュックは水で割って無いので 一部を掛ければソース的に使えます。🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の御料理 前菜 ジャジュック トルコ...
狸特製サルサを添えるべきだった
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の御料理は和食 [先付] 生オクラの出汁漬け込み (出汁は狸が天然材料で引いています) [向付] 黄肌鮪 穴子の炙り [揚物] 北海道産 水鰈の揚げ物 [焼物] 牛の炙り　 サルサとグレービーソースを添えて (此れは和食じゃあ無いな🤣) [〆] 素麺
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の御料理は和食 先付 生オクラの出汁...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の御料理は和食 [先付] 生オクラの出汁漬け込み (出汁は狸が天然材料で引いています) [向付] 黄肌鮪 穴子の炙り [揚物] 北海道産 水鰈の揚げ物 [焼物] 牛の炙り 大蒜添え　 サルサとグレービーソースを添えて ※二種共に狸特製です。 (此れは和食じゃあ無いな🤣) [〆] 素麺
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の御料理は和食 先付 生オクラの出汁...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の御料理は和食 [先付] 生オクラの出汁漬け込み (出汁は狸が天然材料で引いています) [向付] 黄肌鮪 穴子の炙り [揚物] 北海道産 水鰈の揚げ物 [焼物] 牛の炙り　 サルサとグレービーソースを添えて (此れは和食じゃあ無いな🤣) [〆] 素麺
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の御料理は和食 先付 生オクラの出汁...
　
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Snapdishの料理写真:マッシュルームチーズバーグとフレンチドレッシングポテサラ
かおる
マッシュルームチーズバーグとフレンチドレッシングポテサラ
冷蔵庫で弱りかけてたマッシュルームと 先日焦って競歩で買いに行った東急ストアの何...
材料: ハンバーグ 合挽肉 玉ねぎ マッシュルーム 卵 パン粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとりポーク　マコーミックのブラウングレービーソースで
パパ氏
低温調理でしっとりポーク　マコーミックのブラウングレービ...
今月のおいしい世界ごはん 先ずはMCブラウングレービーソースミックスから使ってみ...
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Snapdishの料理写真:ミートローフです(∩´∀`∩)💕
sucreroom
ミートローフです
ユウキ食品 おいしい世界ごはんパートナー 12月のテーマは 年末を彩る ワールド...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:和牛のローストビーフ
tdlemon
和牛のローストビーフ
教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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Snapdishの料理写真:♯866 スペシャルコンビプレート♪
asuu*
866 スペシャルコンビプレート
TDL センターストリート コーヒーハウス風 ステーキ マカロニチーズ ガーリッ...
材料: 海老 ニンニクみじん切り オリーブオイル ブロッコリー カリ...
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Snapdishの料理写真:グレービーソースたっぷりロコモコ
まきのしのぶ
グレービーソースたっぷりロコモコ
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Snapdishの料理写真:ローストビーフと簡単スマイルサラダ♪
glutton_maa
ローストビーフと簡単スマイルサラダ
今日の夜ご飯 厚切りローストビーフ やっぱりコレには 大量のマッシュポテトと グ...
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