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Snapdishの料理写真:ササミの照り焼き*cocoちゃんのトマト入り豚汁と
ササミの照り焼き cocoちゃんのトマト入り豚汁と
上にのっけたネギが塩で焼いただけなのに美味い 艸 お肉と一緒に食べるとさらに 今...
材料: ささみ 筋をとる 万能ネギ サラダ油 塩 薄力粉 a みりん...
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Snapdishの料理写真:「鶏むね肉の照り焼き」&「ともさんの和風ピクルス」
鶏むね肉の照り焼き ともさんの和風ピクルス
今日の夕飯です 最近モモ肉より頻度の高いむね肉をメインのおかずに ササミ状に切っ...
材料: むね肉 万能ネギ みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:ケンタロウ アスパラとたこのアーリオオーリオ
ケンタロウ アスパラとたこのアーリオオーリオ
本通りにすると 塩が多くて しょっぱくなるけど 味は良いね
材料: グリーンアスパラ ブロッコリー 茹でタコ ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:インドの青鬼とひよこ豆サブジとパラタ
インドの青鬼とひよこ豆サブジとパラタ
鬼には豆でしょう ということで ひよこ豆でインド風に 面倒だったから 缶詰のひよ...
材料: 小麦粉 牛乳 卵 バター 溶かし 砂糖 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ・長芋のシソ昆布和え・18雑穀ごはん☆
アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ 長芋のシソ昆布和え ...
初めて作ったものばかりですが 美味しくできました
材料: グリーンアスパラガス 牛バラ薄切り肉 みそ 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:調味料ゼロ❗焼きタケノコをミルクディップで
調味料ゼロ 焼きタケノコをミルクディップで
タケノコの渋みはタンニンなどで タンパク質と結合すると 舌に感じなくなります な...
材料: ゆで筍 柔らかいとこ サラダ油 ゆで筍 固いとこ 牛乳 ライ...
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Snapdishの料理写真:殻まで美味しい☆ガーリックシュリンプ
殻まで美味しい ガーリックシュリンプ
簡単美味しいガーリックシュリンプです 殻をよーく焼いたら皮ごとパリパリいただいて...
材料: 赤えび にんにく 塩 ごま油 酒
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのスープ
新玉ねぎのスープ
大船 シェ ケンタロウ の新玉ねぎスープの レシピ を再現しました 手抜きなしで...
材料: バター 新玉ねぎ 鶏ブイヨン お好みで増やして 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:タラと白菜豆乳グラタン
タラと白菜豆乳グラタン
保存食 常備菜 豆乳 チーズ グラタン 節約料理 タラ鍋の残りタラを使ってグラタ...
材料: タラ 白菜 玉ねぎ サラダ油 バター 小麦粉 豆乳 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:豚バラとキュウリの中華炒め〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラとキュウリの中華炒め ケンタロウさんのレシピ本より
副菜に使いがちなキュウリを 豚肉と合わせてメインのおかずに 昨日の夕飯です   ...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ カラーピーマン にんにく 生姜のみ...
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Snapdishの料理写真:ちくわとピーマンのごま油和え
ちくわとピーマンのごま油和え
ケンタロウさんのレシピです
材料: ちくわ ピーマン ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:うどの黄身クリームソースあえ
うどの黄身クリームソースあえ
セリの黄身クリームソースあえ 先日の シェ ケンタロウ でセリをフランス料理にさ...
材料: うど 黄身 生クリーム
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Snapdishの料理写真:粉ふきいものブルーチーズソース
粉ふきいものブルーチーズソース
男子ごはんでむかしむかしやっていたケンタロウさんのレシピです ワインでもビールで...
材料: じゃがいも ゴルゴンゾーラ クルミ 牛乳 マヨネーズ オリー...
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Snapdishの料理写真:病み付きシリーズ第2弾!料理家ケンタロウさんのカレースープビーフン♪(出し要らず!!挽き肉、生姜、ニンニク、オイスター、カレー粉だけでキマル♪)
病み付きシリーズ第2弾 料理家ケンタロウさんのカレースー...
料理本 買った時だけパラパラ見てあとは本棚の肥やし になってるのが常なのに ケン...
材料: ビーフン にら ニンニク 生姜 ごま油 豚挽き肉 酒 A 湯...
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