お弁当のおかずに胸肉をメインに使いたいと思い作りました 鶏むね肉はそぎ切りにして...
材料: 鶏むね肉 粉末 油 薄力粉 酒 醤油 みりん 砂糖 コチュジ...
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cocoaさんがビビンバにハマっているので 韓国の家庭でもよく食べられている ム...
材料: 大根 塩 キムチの素 酢 砂糖
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こんばんは 今日は残りの肉じゃがを使って最後のリメイク料理を作りました 韓国調味...
材料: 肉じゃが 肉じゃがの汁 水 醤油 鶏がらスープの素 コチュジ...
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辛味はほとんどありません 子供でも食べられます 外はパリッと 中はジューシーな唐...
材料: 鶏手羽先 豆板醤 コチュジャン にんにく すりおろす しょう...
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塩麹とオリーブオイルでマリネした砂肝を野菜と一緒に炒めたシンプルなおつまみ 京都...
材料: 砂肝 蓮根 黄色ズッキーニ インゲン オリーブオイル 実山椒...
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地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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こんばんは 引き続き今日の夜ごはんは 韓国風のそぼろ親子丼にしました コチュジャ...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ コチュジャン 酒 醤油 すりおろしにんにく...
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まめの大好きミミガーです このはさんに教えていただいた調味料ハリッサで調理してみ...
材料: ボイルミミガー 油 ハリッサ だし パクチー
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チーズタッカルビのチーズを チーズ入りのホワイトソースにしました ちょっと辛いタ...
材料: 鷄もも肉 コチュジャン 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜 おろ...
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