無農薬のレモンが手に入ったのでレモンタルトが食べたくなり作りました トマトタルト...
材料: パート サブレ フィリング 全卵 卵黄 グラニュー糖 レモン...
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すごーく久々に カルボナーラを作りました 生クリームだけあれば 冷蔵庫にあるよう...
材料: パスタ ベーコン 玉ねぎ にんにくチューブ 生クリーム 粉チ...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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パイ生地の代わりに油揚げを使ってます サクサクのふちが軽ーい食感でペロリと食べら...
材料: 油揚げ ベーコン 玉ねぎ ほうれん草 A 卵 牛乳 ピザ用チ...
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遂に投稿数もMLB 並みの球速100マイルに近づいて来ました 前回はつくフォトに...
材料: 生米 150g エビ 冷凍大 長葱 青小口 生卵 オイスター...
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前回のお蕎麦屋さんの丼シリーズ ムジナ丼の襷を受けて ほんの少しポイント コツを...
材料: 白米 炊き前 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 丼タレ 三つ葉 生卵
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お節に作った大量の黒豆を使いました 黒豆が沈まないようにするにはちょっとしたコツ...
材料: バター 砂糖 きび砂糖 小麦粉 ベーキングパウダー 抹茶 た...
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もうすぐ4歳になる息子も食べられるよう ゴーヤの苦味を和らげる工夫をしました 私...
材料: ゴーヤ 人参 エリンギ あったのでw つるしベーコン又は豚ば...
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これ独身時代の思い出の味 独身時代に飲みに行ってたスナックの メニューの再現です...
材料: 卵 キャベツ 塩 コショウ 牛乳 粉チーズ マヨネーズ ケチ...
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お久しぶりです 今年受験生ということもあり 勉強のため 高校生に向けての ダイエ...
材料: チョコレート 砂糖 薄力粉 ココアパウダー ベーキングパウダ...
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たけのこの煮物をリメイクする場合は 炊き込みご飯にするのが私の定番 何年か前に友...
材料: たけのこの煮物 片栗粉 天ぷら粉 ホワイトリカー 果実酒用 ...
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