豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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のバレンタインのケーキ カシスのムースです 底と真ん中にはダコワーズショコラ生地...
材料: カシスピュレ100g カシスリキュール10g ゼラチン5 6...
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肉じゃがが余ってたので tomokoさんの煮物リメイクを見てコロッケに 凍り豆腐...
材料: 肉じゃが 凍り豆腐 パン粉 アーモンド 水溶き小麦粉
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おはようございます ひな祭りですね さむぃ ひな祭りに 無関係な投稿です 和に寄...
材料: 里芋とクリチのデリ風 里芋 クリームチーズ 透明醤油 フライ...
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今夜のメインディッシュ 洋食メニュー好きなんです この間 南河内の山の中でワンコ...
材料: むきエビ 玉ねぎ 白ワイン 塩コショウ ナツメグ バター ホ...
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以前何かで見たもののアイデアを頂戴しました それはカニカマで作ってたんだけど う...
材料: サラダ油 パン粉 バター 玉ねぎ 微塵切り 薄力粉 豆乳or...
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コールラビは 大根より少し固めで青パパイアくらいの固さです コールラビは まだ余...
材料: コールラビ カブ 大根ok 彩り野菜 人参 パプリカなど タ...
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秋の味覚さつまいもを丸ごと使ってスコップコロッケにしました さつまいもに合わせて...
材料: さつまいも 豚ひき肉 玉ねぎ バター 具用 食塩 胡椒 パン...
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カボチャのコロッケを分解して 衣をクラッカーで オーブンで焼き上げました 見た目...
材料: カボチャ バター 塩コショウ ミンチ 玉ねぎ みじん切り 塩...
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メニュー おからコロッケ2種 じゃがいも おから おからでコーンコロッケ なすピ...
材料: おから コーンスープの素 粒コーン 缶詰 コンソメ 顆粒 牛...
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うちで時々作るコロッケです ポテトコロッケとクリームコロッケの間を狙った感じです
材料: じゃがいも 牛乳 ベーコン 玉ねぎ マッシュルーム 塩 胡椒...
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