今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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上手く出来なくて さんざん苦労したのに8回目で型を変えたら意外にすんなり焼けてし...
材料: カヌレ型8個分 牛乳 グラニュー糖 強力粉 薄力粉 グラニュ...
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カステラじゃないよ コーンブレッドだよ だから合わせてチリジャム作ったよ すごく...
材料: コーンブレッド バター 砂糖 薄力粉 コーンミール 卵 ベー...
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私のお店で出しているラザニアを家庭の調味料で真似て作りました とても有名なレスト...
材料: バジルクリームソース ジェノベーゼ 有塩バター 牛乳 小麦粉...
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和イタリアンのような創作料理を作ってみました 舌平目の海老ムース包み をアレンジ...
材料: 太刀魚 海老 卵白 塩 ハンペン ブロッコリー 白ワイン ス...
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あきこさんのメロンショートケーキを見てから食べたくて食べたくて我慢できずに作っち...
材料: 卵L グラニュー糖 スーパーバイオレット バニラオイル 無塩...
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鶏もものタバカ アジカ添え 重石を乗せて焼く鶏ももの タバカ と スパイシーなト...
材料: にんにく細みじん バター ガリバタ用 鶏モモ 塩黒コショウ ...
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お刺身用冷凍ホタテ 激安でした 半生で美味し 奥は温野菜のサラダとさつまいものポ...
材料: お刺身用ホタテ 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バルサミ...
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今日のおやつは米粉を使った 紅茶のパウンドケーキ アーモンドスライス 増量キャン...
材料: 米粉 ベーキングパウダー きび砂糖 なければ三温糖 塩 卵 ...
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母の日なので レアチーズケーキの抹茶を作りました デコは始めてで カーネーション...
材料: レアチーズ ヨーグルト 生クリーム ポーションミルク 砂糖 ...
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北海道産殻つき帆立 昨日の 仕事帰りに半額 暑いから トースター グリルが大活躍...
材料: 殻つき帆立 ど みそ監修濃厚みそ 日本酒 生塩糀 無塩バター...
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