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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
冷凍庫で眠らせていた栗を解禁
材料: 栗 皮除く 米 薄口醤油 酒 みりん こんぶ 塩 水 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:いつもの昆布のやつ
いつもの昆布のやつ
これさえあれば息子はおかずいらん 位好きなやつです 干し椎茸の十分お出汁が出て美...
材料: 細切りの昆布売ってるやつ か昆布は切ってもイイし お出汁をと...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と小松菜♡緑たっぷり春雨の炒め煮。
ほうれん草と小松菜 緑たっぷり春雨の炒め煮
こんにちは 今日は春雨の炒め煮を作りました 手際よくパパッと作れば15分程で出来...
材料: 春雨 茹でる前 小松菜 ほうれん草 鶏がらスープの素 酒 お...
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Snapdishの料理写真:昨日の香味ゴマだれで☆しらすと水菜のパスタ♪
昨日の香味ゴマだれで しらすと水菜のパスタ
豚肉に使ったゴマだれ パスタにもバッチリだった ニンニクと赤唐辛子をオリーブオイ...
材料: 醤油 酢 砂糖 オイスターソース すりごま ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:豆ご飯っʕ•̫͡•ʔ♬✧
豆ご飯っ
子供の頃は食べれなかった 豆ご飯 いつの頃からか美味しく感じるように なんで 爆...
材料: グリンピース 塩 だし昆布 お酒 シラスかじゃこ
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Snapdishの料理写真:エビフライ巻です。簡単タルタル&レタスと酢飯が絶妙に合う合う美味しさ☆
エビフライ巻です 簡単タルタル レタスと酢飯が絶妙に合う...
ボリューミーで美味しく ちょっと豪華に見えちゃう 品です お醤油をちょんと付けて...
材料: 本分 ごはん 海苔全形 エビフライ レタス すし酢 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ビーフジャーキーの佃煮
ビーフジャーキーの佃煮
今日はアテから開始 前歯の治療が終わって間もないという状況で まんまのビーフジャ...
材料: 市販ジャーキー 水 酒 醤油 みりん 白炒り胡麻
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Snapdishの料理写真:関西風 牛肉とふきの炊き合わせ 【Simmered beef and butterbur in Kansai style】
関西風 牛肉とふきの炊き合わせ Simmered bee...
母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でおかか唐揚げ♪
大豆のお肉でおかか唐揚げ
初めて使いました 大豆のお肉乾燥タイプ 1 2袋を5分程湯がいて水を切って調味料...
材料: 大豆のお肉 薄口醤油 片栗粉 鰹節 小袋3袋 ゴマ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:🎄瓦そば Christmas ver. 🎄 ~ホットプレートで! 〜 ⭐️ヤマサ昆布つゆ使用
瓦そば Christmas ver   ホットプレートで...
ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうの甘酢和え
ごぼうの甘酢和え
ごぼうの美味しい季節です ごぼうオンリーで簡単手軽にできちゃうので 是非是非お試...
材料: ごぼう 片栗粉 みりん 醤油 砂糖 酢 ビネガーオイル
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Snapdishの料理写真:おばこ煮🍶
おばこ煮
の肴には抜群です
材料: ごま油 お醤油 お酒 ほんだし
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Snapdishの料理写真:キャベツと生姜の塩昆布炒め
キャベツと生姜の塩昆布炒め
こんばんは 昨日今日と東京でした まわる気力もなく 徘徊出来てない中でのアップ失...
材料: キャベツ 塩昆布 生姜 ごま油 醤油またはオイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:オレンジ白菜のサラダ
オレンジ白菜のサラダ
本日は生でいただきました スーパーのおじちゃんのお勧めにより 生で食べるアイデア...
材料: 白菜 胡麻油 醤油 ゴマ かつお節 塩昆布
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