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Snapdishの料理写真:豚足とか色々プレート
豚足とか色々プレート
豚足 甘酢煮やらなんやらプレート 中華よね 中華風だわ 冷凍庫に残ってた大事な肉...
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Snapdishの料理写真:8月27日寝坊して詰めただけだよmy弁当🍱
8月27日寝坊して詰めただけだよmy弁当
寝坊しました それで 今日は常備菜と冷凍保存野菜を解凍して パパパッと10分かけ...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(R5.4.4)
今日の晩御飯 R5 4 4
揚げるだけ牛肉コロッケ レタストマト 昨日の塩煮 水菜と薄揚げのお味噌汁 カツオ...
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Snapdishの料理写真:具沢山‘和漢膳’カレー
rsm
具沢山 和漢膳 カレー
和漢膳カレー エビ 玉ねぎ 人参 セロリ タケノコ パプリカ セロリ 舞茸 アボ...
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Snapdishの料理写真:豆キングの朝餐(豆腐×豆乳×豆麺)
アボカド大蒜🧄卵黄
豆キングの朝餐 豆腐 豆乳 豆麺 アボカド大蒜 卵黄
ZENBNOODLE 海老 アボカド 顆粒コンソメ 塩 白胡椒 海老茹で汁 絹と...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はサーモンと大根のバター醤油のソテー 大根は少し硬さが残る程度に下茹でしたら...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:旬まぜまぜ薬味(笑)
旬まぜまぜ薬味 笑
旬のシラスに 大葉 茗荷 葱 ごま油と白ゴマとあとは塩で味調整 まぜまぜ 横に ...
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Snapdishの料理写真:病みつきゴボウ揚げ&ビアおまけ♡高野豆腐と切り干し大根炊き合わせ、さつま揚げ、白菜の豆乳汁、黒ゴマたっぷり和サラダ
病みつきゴボウ揚げ ビアおまけ 高野豆腐と切り干し大根炊...
イベントシーズン にてコレクションがんがん増え中ーー おまけグラス カップ 普段...
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Snapdishの料理写真:☆酢鶏
☆焼き生厚揚げ
☆ゴボウきんぴら
☆春菊ゴマ和え
☆みそ汁
酢鶏 焼き生厚揚げ ゴボウきんぴら 春菊ゴマ和え みそ汁
手羽元とゆで卵で酢鶏 家庭菜園収穫のゴボウできんぴら 春菊でゴマ和え 生厚揚げを...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は久しぶりに鶏もも肉と野菜のニンニクの照り煮 使ったのは鶏もも肉2枚 じゃが...
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Snapdishの料理写真:1/16(土)夕食。豚しゃぶ。マグロとアボカドの山かけ。ポテトサラダ。
1 16 土 夕食 豚しゃぶ マグロとアボカドの山かけ ...
しゃぶしゃぶはゴマだれとポン酢醤油でいただきます ちなみに肉以外は豆腐とチクワに...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん🍚
朝ごはん
ビーツの汁に醤油麹を加えて 切り干し大根を浸してみました 納豆 切り干し大根  ...
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Snapdishの料理写真:あさごはん🦊2024.06.09
あさごはん 2024 06 09
ごはんに にんにくカツオゴマを振って オクラ モロヘイヤ ちくわのピリ辛炒め パ...
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