- 2,338
- 24
- 1
- 2
- 保存
パティスリーパーティー まあやちゃんに教わった一品です もーー あのローストビー...
材料: 牛肩肉 塩コショウ 大根おろし 野菜なんでも千切り 醤油 酢...
- 2,466
- 91
- 9
- 14
- 保存
最近アジを南蛮にすることが多かったんですが 今日は鶏胸肉を南蛮にしてみました ゆ...
材料: ゆで卵 ピクルス大きめ パセリ カロリー少なめマヨネーズ 好...
- 2,047
- 102
- 11
- 1
- 保存
梅こんぶ茶 当選しました 早速 作りました 自家製水耕栽培のサラダ を添えて 梅...
材料: いわし スライスチーズ 大葉 味付けのり 卵 小麦粉 水 パ...
- 1,436
- 14
- 1
- 保存
ヤマサ 絹しょうゆ 使用 ご飯やサラダにかけて サラッと食べられます
材料: 納豆 絹しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 わさび トマト きゅうり
- 2,130
- 17
- 1
- 保存
- 2,373
- 15
- 2
- 保存
フェンネルバターを作った折に ふと思いついて ピュレを作りました 使ったのは 上...
材料: かぶ 紫 白 フェンネルバター 牛乳
- 2,660
- 127
- 20
- 35
- 保存
先日の 獺祭等外23の宴 より 柿とアボカドのクミンサラダ こちらは 先日の男子...
材料: 柿 アボカド プチトマト クミン オリーブオイル 塩 黒コシ...
- 9,118
- 192
- 13
- 51
- 保存
- 5,703
- 133
- 5
- 19
- 保存
ツナ缶がチョット苦手なので サケ缶で作ってみた オーストラリアで買ってきたのがち...
材料: レッドキドニー缶 サケ缶 きゅうり 塩 オリーブオイル レモ...
- 4,584
- 149
- 41
- 19
- 保存
450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
- 10,538
- 247
- 36
- 28
- 保存
連続投稿失礼します お料理という程の品でもないのですが この季節になるとよく作り...
材料: しめじ ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ 酒 味醂 バター お...
- 6,624
- 177
- 23
- 61
- 保存
牛蒡 人参 を茹でて最後にひじきを加えてサッと火を通してよーく水切りして温かいう...
材料: 牛蒡ささがき 人参千切り ひじき レモン汁 塩 ハチミツ少々...
- 5,265
- 46
- 1
- 1
- 保存
