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Snapdishの料理写真:麹甘酒の優しい甘さ♡グルテンフリーな大豆粉クッキー。
麹甘酒の優しい甘さ グルテンフリーな大豆粉クッキー
おはようございます 今朝は大豆粉と麹甘酒を使って クッキーを作りました 今回はオ...
材料: 大豆粉 ベーキングパウダー オイル アガペシロップ 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:マッシュルーム の旨うまっ!スープ
マッシュルーム の旨うまっ スープ
マッシュルーム の旨味がたっぷり これからの季節にぴったり
材料: マッシュルーム 玉ねぎ ココナッツオイル 牛乳 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:ミートボール  クリームソースがけ
ミートボール クリームソースがけ
IKEAのミートボールミールをイメージしてクリームソースとブルーベリージャムを絡...
材料: 合挽き肉 牛7 豚3 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り 食パ...
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Snapdishの料理写真:ぷりぷり💛海老マヨ🍤
ぷりぷり 海老マヨ
マヨネーズソースに塩麹を隠し味に使ってみたら味が締まりました レモンを添えると美...
材料: 海老 マヨネーズ 練乳 ケチャップ 塩麹 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:【たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品】
①こんにゃくとお麩の煮物
②菜っ葉と卵の塩炒め
③生しいたけステーキ

★料理が苦手です。分量はいつもテキトーです。みなさんの経験からお好みの分量でおねがいします。
たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品 こんにゃくとお麩の...
肉 魚を使うと油汚れが嫌ですよね 洗い物がラクだけどタンパク質もとれちゃうメニュ...
材料: 玉こんにゃく お麩 肉厚生しいたけ 菜っ葉 たまご めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:青森ニンニク農家のご飯のお供
青森ニンニク農家のご飯のお供
大蒜 身体を温める作用があり風邪予防やアリシンには殺菌効果があるとかないとか 疲...
材料: ニンニク オリーブオイル サラダ油 ネギ 醤油
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Snapdishの料理写真:モッツァレラと茄子とアスパラのトマトソースパスタ
モッツァレラと茄子とアスパラのトマトソースパスタ
タバスコ切らしてた 辛いの食べたかったのに残念 甘くて子供には好評
材料: 茄子 アスパラ 厚切りベーコン にんにく オリーブオイル ト...
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Snapdishの料理写真:新そば粉のガレット〜白トリュフ入りオリーブオイルをかけて〜
新そば粉のガレット 白トリュフ入りオリーブオイルをかけて
ユウキ食品さんとの 美味しい世界ごはんパートナー 今月は ワールド調味料で秋の味...
材料: 蕎麦粉 水 マヨルカ島の塩 具 マッシュルーム カニカマ 玉...
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Snapdishの料理写真:トマトと新玉ねぎの豚生姜焼き
トマトと新玉ねぎの豚生姜焼き
トマトと新玉たっぷり ヘルシー生姜焼き でも味付けしっかりごはんが進むやつ
材料: 豚こま肉 トマト1 2個 新玉ねぎ1 2個 醤油 砂糖 ケチ...
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Snapdishの料理写真:ラクラク♪HMヨーグルトケーキ☆
ラクラク HMヨーグルトケーキ
レシピ載せます 流行りの半熟カステラのような さっぱり味のチーズケーキみたい
材料: 森永ホットケーキミックス プレーンヨーグルト 卵 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:赤ピーマンとズッキーニのスパイス炒め
赤ピーマンとズッキーニのスパイス炒め
ピーマンもズッキーニも軽く火を通す感じで 食感が残ってる方が美味しいのと お弁当...
材料: 赤ピーマン ズッキーニ しお コショウ グレープシードオイル...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
今回はアイス 苺 はちみつをトッピングしてみました ちなみに前の投稿でマーガリン...
材料: 卵 グラニュー糖 フランスパン オリーブオイル or
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