パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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豚肉は豚バラブロックで買うことが多い 塩漬けにして 脱水して 1週間後から食べる...
材料: 豚バラブロック 天然塩 ブラックペッパー ローリエ ピチット...
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以前 nonさんが鯖缶を使ったお料理をされていたのを見てから ずっと鯖缶を使って...
材料: 鯖缶 水煮 人参 生姜 醤油 みりん 酒 お米 青紫蘇や白胡...
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ハロウィンにはまだ早いけど せっかくの釜めしグランプリに土鍋でご飯炊くなら とハ...
材料: 米 水 これうまつゆ 鶏モモ肉角切り 油揚げ えのきだけ に...
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皆さん こんにちは すっかりご無沙汰投稿になってしまっていますが いつの間にか一...
材料: 豚ひき肉700g 砕いた麩100cc ネギ1 3本 生姜一欠...
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今日の朝ご飯 昨日Hajimeさんからだし巻きたまごのサンドも美味しいと聞いたの...
材料: だし巻き 白だし たまご ネギ 桜エビ マヨポン マヨネーズ...
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Jan 18 2022 オムライスLunch 焼きもろこしの明太マヨオムライス ...
材料: 玉ねぎ みじん切り ピーマン みじん切り コーン 缶詰め 醤...
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皆さんこんにちは 昨日は日本酒の会でした 鍋プラス11品ほど作りましたよ 途中オ...
材料: アボカド 卵 マヨネーズ 削り節 醤油 黒胡椒 塩
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今日は仕事があったので片手間おやつ 娘の好きな油揚げせんべい 醤油が香ばしく焼き...
材料: 油揚げ ノリ 醤油とみりん ダイエットタイプ タンサン 重曹
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季節外れですが この夏楽しんだ一品なので 覚書に すいか すいかのおかず お...
材料: 牛乳 酢 塩 すいか オリーブオイル 岩塩 黒胡椒 ローズマ...
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ピザパン焼きました やっぱりチーズは美味しい 焼き立てをどうぞ おうちパン ピザ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク 水 ドライイース...
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