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Snapdishの料理写真:夏らしくさっぱりと白酢和え
夏らしくさっぱりと白酢和え
子供の頃 白あえってあんまり好きじゃなかったのに いつからかこういう和え物が好き...
材料: 木綿豆腐又は硬めの絹ごし豆腐 胡瓜 人参 しめ鯖 茗荷
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Snapdishの料理写真:#糀甘酒  でトマト🍅のマリネ  もうこれはデザート!😋
糀甘酒 でトマト のマリネ もうこれはデザート
温度差による浸透圧で湯むきトマトに糀甘酒を染み込ませました サラダよりもデザート...
材料: トマト 糀甘酒 ビニール袋
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Snapdishの料理写真:お節リメイク~はんぺん真薯のお吸い物。
お節リメイク はんぺん真薯のお吸い物
伊達巻作りのはんぺんや 煮しめの人参の飾り切りの端くれ でリメイク はんぺん真薯...
材料: はんぺん カニカマ 三つ葉 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨スープカレー鍋🔥
ノンオイル スープカレー鍋
こんばんは 今日はスープカレー鍋です 以前市販のスープカレー鍋の素を買って作って...
材料: 昆布出汁の水 酒 塩麹 ナンプラー 鶏ガラスープの素顆粒 カ...
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:おせち料理2022
おせち料理2022
新年明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いします おせち料理...
材料: ひらめや鯛など 刺し身用 だし昆布 平たい物 塩 料理酒 ゆ...
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Snapdishの料理写真:朝でも作れる簡単プリン🍮
朝でも作れる簡単プリン
早朝5時前に目が覚めたので 残っていた卵白を使ってプリンを作るか と思い立ったの...
材料: 卵白 牛乳 麹甘酒 生クリーム 上白糖 バニラオイル カラメ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 蓮根まんじゅう
レンジで簡単 蓮根まんじゅう
お正月に作った蒸し物 でも電子レンジでチンと簡単なんです 蓮根のすり下ろしと片栗...
材料: 蓮根もち 蓮根 これうまつゆ 卵白 片栗粉 具材 海老 椎茸...
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Snapdishの料理写真:キンピラごぼう入りブラウニー風パンケーキ
キンピラごぼう入りブラウニー風パンケーキ
ブラウニー風の仕上がりで ごぼうの歯応えも楽しめます 植物繊維も摂取できて お洒...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 溶き卵 milkココア粉末 キン...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 de 柔らか豚しゃぶサラダ
糀甘酒 de 柔らか豚しゃぶサラダ
暑い季節にピッタリな豚しゃぶサラダ 豚肉は茹でる前に糀甘酒を揉み込んでおくと と...
材料: 豚しゃぶしゃぶ肉 糀甘酒 お好きな野菜 胡麻だれなど お好き...
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ
キムチチゲ
男子のテンションがアガるキムチチゲです シメにご飯 うどん ラーメンと何を入れて...
材料: 豚こま切れ肉 キムチ 砂糖 ごま油 しょうゆ 酒 おろしにん...
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Snapdishの料理写真:煮しめ盛りだくさんの鶏肉ミートローフ
煮しめ盛りだくさんの鶏肉ミートローフ
お節の煮しめがもう少し残ってる 形と味を少し変えて今晩のおかずにしました それぞ...
材料: 煮しめ 鶏ミンチ 胸 モモ 卵 パン粉
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Snapdishの料理写真:蓮根まんじゅう 蟹あんかけ
蓮根まんじゅう 蟹あんかけ
特産品の蓮根を たくさん頂きました きんぴら サラダ 煮しめ コロッケ etc ...
材料: 蓮根 だし汁 カニ缶 小葱 酒 砂糖 薄口醤油 塩 など
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Snapdishの料理写真:サラダシリーズ🥗しめ鯖のサラダ
サラダシリーズ しめ鯖のサラダ
普通に食べようと思い鯖を切ったものの臭いが気になり 鯖臭さを感じたくなく 冷蔵庫...
材料: しめ鯖 パプリカ ミックスリーフ トマト ワインビネガー 黒...
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