たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
- 5,846
- 215
- 68
- 79
- 保存
トロトロの鶏ガラスープにふわっふわの卵が美味しいスープです 味付けシンプルでカン...
材料: 卵 コーヒーフレッシュ 干ししいたけ にんじん セロリ ねぎ...
- 27,709
- 40
- 1
- 保存
- 3,057
- 220
- 31
- 64
- 保存
塩豚作っておいたので 今回はポトフにしてみた 味付けは 追加で塩を足しただけ お...
材料: 豚ブロック 好きな部位 美味しい塩
- 3,265
- 162
- 20
- 17
- 保存
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
- 4,186
- 167
- 9
- 28
- 保存
- 4,171
- 169
- 27
- 30
- 保存
今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
- 5,280
- 230
- 16
- 29
- 保存
簡単すぎて申し訳ない Cook Do 香味ペースト これ1本で味が決まる キャッ...
材料: ひき肉 鶏肉または豚肉 玉ねぎ 香味ペースト 蕪 玉ねぎ 人...
- 6,231
- 193
- 13
- 40
- 保存
ミネラルが多く身体にいい冬瓜は 中華料理のスープには必ずと言っていいほど登場する...
材料: 冬瓜 豚バラ薄切り肉 干し椎茸 塩 こしょう 青ねぎ スープ...
- 11,403
- 54
- 1
- 1
- 保存
水 リットルにナンプラー大さじ3 4 アサリの出汁と大根の甘味で美味しいスープに...
材料: アサリ 大根 人参 ヌクマム ナンプラー パクチー 胡麻油 ...
- 2,643
- 120
- 5
- 12
- 保存
八百屋行ったら 完熟トマト五個ももらったー でもひび割れてるし 早く使わないとね...
材料: トマト大3 卵四つ 塩コショウ ダシダ大1 スィートチリソー...
- 2,023
- 145
- 26
- 5
- 保存
アルモンデ八宝菜 冷凍庫の肉と海老かき集めてます やさしい味わいのガラスープはず...
材料: 豚肉 海老 カニカマ 白菜 人参 ピーマン セロリ 蓮根 ニ...
- 1,004
- 149
- 13
- 30
- 保存
- 5,246
- 190
- 19
- 22
- 保存
相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
- 9,660
- 228
- 34
- 69
- 保存
