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Snapdishの料理写真:牛筋肉デミグラス煮
牛筋肉デミグラス煮
あまり深く考えずにやったつもりだけど満足したので良しとする
材料: 牛筋肉 玉葱 人参 じゃがいも エリンギ インゲン 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのムニエル
メカジキのムニエル
厚みがあるとクリーミーで美味しい
材料: メカジキ切り身 じゃがいも エリンギ インゲン 塩胡椒 ハー...
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Snapdishの料理写真:ハーブソルトの鶏軟骨炒め
ハーブソルトの鶏軟骨炒め
久々に投稿 鶏軟骨と併せて適当な野菜を食べる感じ
材料: 鶏軟骨 ハーブミックス S B 小麦粉 キャベツ 茄子 エリ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで鶏股肉ソテー
フライパンで鶏股肉ソテー
皮は見た目ほどパリパリにさせてません
材料: 鶏股肉 塩胡椒 ハーブミックス S B バター じゃがいも ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とゴロゴロ野菜のトマト煮
鶏肉とゴロゴロ野菜のトマト煮
メインは肉ではなく野菜
材料: 鶏股肉 茄子 ズッキーニ 人参 玉葱 エリンギ トマト缶 ホ...
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Snapdishの料理写真:お豆と煮干しのベンガル風カレー
お豆と煮干しのベンガル風カレー
インド料理  ベンガル料理  南インド料理
材料:  
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Snapdishの料理写真:牛すね肉赤ワイン煮込み
牛すね肉赤ワイン煮込み
高圧20分 10分煮込みで十分味が染み込む
材料: 牛すね肉 玉葱 人参 じゃがいも エリンギ インゲン 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:ハーブソルトのポークソテー
ハーブソルトのポークソテー
下味つけてパン粉まぶして焼くだけ
材料: 豚ロース肉 カツ ソテー用 ハーブミックス S B パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:欧風牛丼
欧風牛丼
安かった牛バラを安価な赤ワインで煮染めたやつ
材料: 牛バラ肉 玉葱 茄子 エリンギ 赤ワイン ウスターソース ケ...
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Snapdishの料理写真:大好きな千切りキャベツを美味しく食べるコツ
大好きな千切りキャベツを美味しく食べるコツ
Salad Vegetable Quick and easy
材料: キャベツ 又は市販の千切りキャベツ 塩コショー マジックパウ...
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Snapdishの料理写真:山盛りミートソースパスタ
山盛りミートソースパスタ
全部乗らないので残りは明日の昼飯に
材料: 合挽肉 あらごしトマト 玉葱 人参 マッシュルーム キノコ系...
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Snapdishの料理写真:3種のベーグル
3種のベーグル
1つの生地から分割して3種類 マーブルカフェモカベーグル ドライフィグと胡桃のベ...
材料: 強力粉 春よ恋 強力粉 イーグル 発酵種 強力粉でも可 三温...
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Snapdishの料理写真:鱒のムニエル
鱒のムニエル
鮭よりも甘めで身が締まっているところがいい
材料: 鱒切り身 菠薐草 付け合せ じゃがいも 付け合せ 椎茸 付け...
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Snapdishの料理写真:手羽元でタンドリーチキン
手羽元でタンドリーチキン
クミンベースで漬け込み フライパンで焼きました
材料: 鶏手羽元 ヨーグルト クミンパウダー ケチャップ おろしニン...
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