ジャコやシラス のレシピと料理アイデア

市場でシラスを売っているおじさんが ホラ 食べてごらん って 小さな魚は ジャコ...

いっこ師匠の豆腐とあさりのアヒージョ 旨旨ーー アヒージョに豆腐 なんて思ってい...

最近 菌にドはまり 毎日 麹 納豆 乳酸菌と3種食べている スーパーで すごい納...

いつもは油揚げを細かく刻んで炒め合わせる 今日はないから花鰹で 代用 ちりめんじ...

これは先々週に作った オジャコのふりかけです 母がオジャコブームらしく 良く茹で...

シャルドネに合う 夏にピリッとした味はいいね パスタ 実山椒

釜揚げシラスを干すとシラス干し さらに干したものを かちり と呼びます 地域によ...

生シラスの魚類方言です シラス漁師をシロメ曳きと言います 釜揚げシラス シラス干...

こんばんは 中秋の名月とは全く関係ありませんが 美味しく出来たのでアップしちゃい...