今日のうちメイン ジューシーな厚揚げからじゅわ って出汁が出て ご飯もお酒も進む...
材料: 厚揚げ タルタルソース 南蛮ダレ 醤油 砂糖 酢
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大きなパプリカを6こ買った パプリカってうかうかしてると傷んでしまう 大きいから...
材料: パプリカ赤 パプリカ黄色 パプリカオレンジ スナップえんどう...
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我が家で定番のからあげです キムチが絡んでちょっぴりピリ辛 ビールにもよく合いま...
材料: 鶏もも肉 生姜 醤油 酒 みりん キムチの素 卵
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先日ペコリのホームで紹介されていたレンチンローストビーフ やってみました なにこ...
材料: 牛塊肉 モモ ヒレ 肩ロースなど 香りソルトガーリック オニ...
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こんにちは おもてなし というには少々気恥ずかしいですが 調味料も少ないですし ...
材料: 帆立 甘栗 れんこん or長ねぎ 塩 胡椒 小麦粉 醤油 糸...
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今日のうちメインは お酒にもご飯にも合う私の大好きメニュー 豚バラの油がジューシ...
材料: 豚バラ薄切り 木綿豆腐 塩コショウ 鶏ガラスープの素 片栗粉...
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夏休みが近くなってきましたね 子供達の喜ぶtensionに母ちゃんついて行けるか...
材料: 手羽元 玉ねぎすりおろし 塩胡椒 オリーブオイル 酒 乾燥バ...
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今夜は 先日下処理していた巷でウワサの冷凍こんにゃくの唐揚げを作って アサヒのス...
材料: 冷凍こんにゃく 醤油 キムチの素 酒 おろし生姜 おろしニン...
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マグロの唐揚げをテーブルビネガーで ゆず仕立てを使いました 唐揚げがさっぱり 柚...
材料: マグロ 醤油 酒 生姜 片栗粉 揚げ油 テーブルビネガー
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ひとつ前の投稿 ズッキーニとトマトの麩グラタン準備編 の続きです オーブンから取...
材料: 麩 トマトピューレ ズッキーニ ベーコン パルミジャーノレッ...
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いつもはお安いムネ肉で 王将の唐揚げっぽいのにするんですが 今日は唐揚げ用のもも...
材料: 鳥もも肉 醤油 酒 生姜 ニンニクすりおろし 片栗粉
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夕べは 一口大の鶏肉を頂いたタテギと日本酒と卵に30分以上つけて揉みこみ 米粉を...
材料: 鶏肉 タテギ 日本酒 卵 米粉 揚げ油 グラスフェッドチーズ...
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