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南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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飲みかけのウイスキー と今夏最後の茄子を使ってコンポートを作りました 時期外れに...
材料: コンポート 茄子 大 ウイスキー 水 砂糖 みそ煮 ORGA...
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麩ぅチャンプルぅLOVE 名前もLOVE 麩ぅチャンプル って名前 なんか可愛い...
材料: ゴーヤ 餅麩 ツナ缶 玉ねぎ もめん豆腐 水切り 卵 白だし...
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シンプルながらお箸が止まらぬ美味しさ 塩レモン万歳 簡単料理 節約料理 焼く 炒...
材料: ズッキーニ 鶏むね肉 自家製 塩レモン 白ワイン 黒胡椒 オ...
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フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
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ビールもご飯もが進む 肉巻きしいたけと肉巻き蓮根の ピリ辛コチュ照り焼き 大きめ...
材料: 豚バラ肉 太めの蓮根 しいたけ 醤油 みりん コチュジャン ...
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パリパリの羽根つき餃子に 肉汁がジュワ プチプチコーンの食感も相まって 絶品です
材料: ひき肉 みじん切りキャベツ 塩 ごま油 醤油 オイスターソー...
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生鮭とアボガドをタルタル風に味付けしてフライに o o 魚のメンチカツですね
材料: 生鮭 アボガド ケイパー 大葉 レモン汁 白ワイン 玉ねぎ ...
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スマイルボールをモニターで頂いてましたが なかなか投稿できないままでした スマイ...
材料: イングリッシュマフィン スライスチーズ ハム レタス スマイ...
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